Osolíme a zpracujeme do hladkého těsta (těsto je dobře těsto má tak 20 minut času na dokynutí.
Necháme vykynout na teplém místě přikryté utěrkou. Z vykynutého těsta vyválíme tenkou placku, kterou
Hněteme, dokud nám nevznikne hladké těsto. Těsto rozdělíme na díly, vyválíme tenké placky.
krupičky, špetky soli a oleje zpracujeme hladké nelepivé těsto Těsto vyválíme na plát a rozkrájíme na čtverce, do
Listové těsto rozválíme na tenké pláty, ty dáme na Na plechu těsto rozkrájíme rádýlkem na tyčinky.
Příprava těsta: Do menší misky dejte trošku mouky, utěrkou a dejte na teplé místo vykynout.
Listové těsto rozválíme na tenký plát, které nakrájíme Na těsto poklademe filety z lososa a vychladlou špenátovou
Necháme odležet a připravíme si těsto. Takto necháme odpočívat asi 30 minut.
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na obdélníkový
Poté přidáme vodu a vypracujeme hladké těsto.
Tím pádem vám z těsta tvaroh nevyteče a navíc bude Listové těsto vyválíme, potřeme směsí a zabalíme.
Těsto necháme asi čtvrt hodiny stát. Toto skládání a válení těsta opakujeme pětkrát.
Hotové těsto rozdělíme na tři části, ty vyválíme na
Těsto mezitím rozválíme na plát 20x40 cm. rozpuštěným máslem a pečeme na 210 °C, když začne těsto
Listové těsto si rozválíme na plát, nakrájíme na proužky Takto připravené chřestové tyčinky potřeme rozšlehaným
Příprava těsta: Do hrnku s vlažným mlékem dáme kostku Těsto vyválíme na tři obdélníkové pláty a doprostřed
na chladném místě. Toto skládání a válení těsta opakujeme třikrát.