Zakryjeme utěrkou a necháme hodinu kynout na teplém místě Poté těsto vyklopíme na lehce pomoučněný vál a rozdělíme
Listové těsto vyválíme na pomoučněném vále na plát. Vyválené těsto pomažeme rozšlehaným bílkem a přehneme
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky, ořízneme
Rukama vypracujeme hladké těsto bez hrudek. Těsto dáme do lednice na 1 hodinu a poté rozválíme
Poté přidáme citrónovou šťávu, propracujeme a těsto
Z těsta vyválíme obdélník, potřeme polovinou špenátu
Těsto si rozdělíme na 12 porcí. Vždy 2 porce těsta obtočíme kolem sebe, tvarujeme do
Těsto zabalte a nechte jednu hodinu odležet v lednici Těsto rozválejte a vypichujte velikonoční tvary.
Poté přidáme zbylé mléko, tuk, žloutek a těsto necháme Okraje těsta potřeme bílkem a posypeme borůvkami.
Osolíme a zpracujeme do hladkého těsta (těsto je dobře těsto má tak 20 minut času na dokynutí.
Necháme vykynout na teplém místě přikryté utěrkou. Z vykynutého těsta vyválíme tenkou placku, kterou
Hněteme, dokud nám nevznikne hladké těsto. Těsto rozdělíme na díly, vyválíme tenké placky.
krupičky, špetky soli a oleje zpracujeme hladké nelepivé těsto Těsto vyválíme na plát a rozkrájíme na čtverce, do
Listové těsto rozválíme na tenké pláty, ty dáme na Na plechu těsto rozkrájíme rádýlkem na tyčinky.
Hněteme, dokud nám nevznikne hladké těsto. Těsto rozdělíme na díly, vyválíme tenké placky.
Příprava těsta: Máslo, med a žloutek utřeme do pěny Těsto rozválíme na silný plát a tím vyložíme vymazanou
Těsto rozválíme na velký obdélník a rozetřeme na něj Těsto smotáme jako roládu a nakrájíme na kousky cca
Z těsta vyválíme plát, doprostřed poklademe filé, zeleninu
Těsto potřeme změklým máslem (ne rozehřátým, moc by teklo) a podle chuti posypeme cukrem se skořicí.