spojíme krémem, vrchní část můžeme ozdobit (používám čokoládovou
Heru ušleháme s cukrem, postupně přidáme vejce a mouku s kypřícím práškem. Těsto rozdělíme na poloviny
Polovinu cukru, máslo, žloutky a strouhanou čokoládu utřeme, pak střídavě zamícháváme tuhý sníh ušlehaný
Připravíme si pařížskou šlehačku. Ve 200 ml smetany rozmícháme kakao a za stálého míchání přivedeme k
Polevy rozpustíme každou zvlášť ve vodní lázni. Omyjeme hroznové víno, kiwi oloupeme, rozčtvrtíme a pokrájíme
Čokoládu rozlámeme na malé kousky a přidáme máslo a vanilkový cukr. Zahříváme ve vodní lázni, umícháme
Čokoládu (150 g) rozehřejeme ve vodní lázni a zchladíme asi na 30 °C. Rychle vmícháme Heru, cukr a mandle
Utřeme žloutky s cukrem a kakaem, rozpustíme tuk a všechny suroviny smícháme. Tvoříme kuličky a obalujeme
nakrájíme asi 1 cm silné plátky, které namočíme do čokoládové
Celou směs velmi jemně mícháme, dokud se všechny ingredience Tento recept je pouze na čokoládovou pěnu, dozdobit
Příprava korpusu: smícháme cukry, škrob a mouky. Zapracujeme olej, vejce a citronovou kůru. Těsto nalijeme
Ze všeho nejdřív zadělejte omládek – smíchejte suroviny asi hodinu předem. Připravte i náplň. V ideálním
Čokoládovou smetanu necháme prochladnout a pak ji uložíme
Žloutky vmícháme do zchladlé čokoládové směsi. Necháme zcela vychladnout a před podáváním pocukrujeme
Vršky máčíme v čokoládové polevě a zdobíme půlkou mandličky
Z mouky, másla, kakaa, cukrů, žloutků a ořechů vypracujeme těsto. Vykrajujeme trojúhelníky, pečeme v
Troubu si předehřejte na 190° a formu na dort si vyložíme pečícím papírem. Čokoládu rozpustíme. Pak utřeme
Menší plech si vymažeme tukem a vysypeme moukou. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem. Čokoládu nalámeme
Na korpus vložíme do mixéru sušenky s rozpuštěným máslem a rozmixujeme. Směs namačkáme na dno dortové
Vyšlehaná vejce smícháme s čokoládovou směsí a nakonec Po upečení necháme dort zcela vychladnout a dáme ho