Krupici namočit na 20 minut do studené vody. Uvařit ze stejné studené vody v hrnci se silným dnem. Solit
Přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a roládky. Květáková rýže: Květák rozebereme na malé růžičky a
Zatočíme do roládky, spíchneme jehlami nebo párátkem a obalíme v hladké mouce.
naklepeme a ochutíme nasekaným tymiánem nebo rozmarýnem (podle
Tekutinu zahustíme hladkou moukou na konzistenci řidšího Plátky lilku od marinády neutíráme.