Lískové oříšky rozpulte a opražte na suché pánvi na Do vysoké nádoby dejte balzamiko, 1/6 z celkového množství
koření (jalovec, celé nové koření, celý černý pepř, bobkový Stehno z divočáka na červeném víně s šípkovou omáčkou
snídaní, jako je ovesná kaše s rozinkami, jablky a lískovými Pak je přendejte na kaši, posypejte sekanými lískovými
Červené zelí omyjeme, oloupeme horní listy, vyřízneme stonek a nakrájíme na tenké proužky. Zelí dochutíme
Přidejte protlak, povidla a šípkovou marmeládu.
Kynuté těsto zaděláme dle svých zvyklostí. Využívám domácí pekárnu, kde se jako první dá vlažná voda
Všechny suroviny dáme do formy pekárny - nejprve tekuté, pak sypké. Sůl dávám do vody, droždí nahoru
Mouku prosejeme do mísy, smícháme s mletým hřebíčkem lískovými oříšky i arašídy.
Všechny suroviny, jak jdou po sobě, dáme do domácí pekárny a zapneme program TĚSTO - hnětení a kynutí
Těsto uděláme v domácí pekárně: Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí a zapneme program
Tak, jak je napsáno dát suroviny do pečící trouby a nastavit. Já nastavuji pouze těsto a chleba peču
Do pekárne dáme vodu (troška si necháme na rozrobenie droždia), soľ,múku a navrch rozrobené droždie
Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program na rychlý chléb (1 hod 20 min). Ořechy
Avokádo zbavíme slupky, pecky a nasekáme ho na malé kousky. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a
Vše smícháme a těsto vlijeme do chlebové formy. Já používám silikonovou, takže nevymazávám, ani nepoužívám
Vše vložíme do pekárny. Zapneme. Na program Sprint a necháme všechny ingredience promíchat. Stopneme,
položíme mozarellové plátky, posypeme oreganem a chlebíky Zapečené chlebíky s cuketou a mozzarellou podáváme
Fíky pokrájejte na menší kusy a společně s ostatními surovinami promixujte v nožovém mixéru. Z hmoty
Těsto vypracujeme a necháme 20 minut odpočívat v lednici. Vyválíme na placku a dáme do vymazané a moukou