Kapustu uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Poté ji umeleme na masovém strojku
Z bílků a špetky soli si vyšleháme sníh. Žloutky si vyšleháme s cukrem a máslem, poté vmícháme sníh.
Na sádle si zpěníme cibulku, kterou lehce zaprášíme červenou paprikou. Poté vložíme do hrnce kosti, přidáme
Fazole uvaříme dle návodu. Na pánvi rozehřejeme olej, na který vložíme maso, které necháme opražit dohněda
Vyšleháme si vejce s cukrem, přidáme olej a šleháme do pěny. V další misce si smícháme kakao, mouku s
Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C. Připravíme si mísu, ve které smícháme mouku, cukr, kakao, pudingový
V misce smícháme tvaroh se žloutkem, vanilkovým cukrem a cukrem moučka. Poté předehřejeme troubu na 180
Cibule oloupeme, překrojíme na poloviny a nakrájíme na plátky. Orestujeme je na lžíci rozpáleného oleji
Žloutky s cukrem a lžící vařící vody vyšleháme nad párou do husté pěny. Pak opatrně zamícháme mouku s
Mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr, tuk, vejce, žloutek, špetku soli, droždí a vypracujeme hladké
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva. Poté přidáme vanilkový cukr, smetanu a promícháme
Uvaříme si máslo, vodu a mouku, necháme vychladnout a přimícháme 3 celá vejce. Pompcí zdobítka tvoříme
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku promícháme s hráškem a vejci. Směs zabalíme do masa
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky. Poté dáme
Z trošky cukru, mlék a droždí si necháme vzejít kvásek. Přidáme k mouce, povolenému máslu, žloutkům,
Z másla a mouky si připravíme jíšku,přidáme do ní cibulku a jíšku upražíme do růžova. Pak jí zředíme
Do čisté přecezené polévky, které je velmi mastná, Polévky bývá mnoho, proto odložíme část čisté v chladu
Uzené maso a vepřovou plec nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a osmahneme na oleji. Přidáme zeleninu
Z bílků ušleháme tuhý sníh a za stálého šlehání přidáváme moučkový cukr. Vložíme do vodní lázně a šleháme
Z trochy mléka a cukru si necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozšleháme žloutky a nastrouhaný muškátový
K bramborám přidáme slaninu, mouku s práškem do pečiva, sůl, petržel a koření. Přidáme máslo, žloutky
Hovězí svíčkovou prošpekujeme slaninou, dle potřeby svážeme nití a osmahneme ze všech stran v hrnci na
Pokud listové těsto koupíme v celku a ne již rozválené, musíme si ho rozdělit na tři kusy a vyválet.