Smažený sýr - úplně jiný, než znáte
Mozzarellu necháte okapat v cedníku. Mezitím operete lístky bazalky, nadrobno je nakrájíte a smícháte
Pečené kuřecí díly s rajčaty a cibulkou
Kuřecí díly omyjeme, osušíme, potřeme rozpuštěným máslem Mezi jednotlivé díly masa vložíme celé stroužky česneku
Vepřová líná směs - špíz II
Nakrájené suroviny dáme do větší ohnivzdorné mísy, naložené maso, vše promícháme a přiklopíme druhou částí mísy
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Udělané knedlíčky dáme do vařícího vývaru (může být i jiný, např. hovězí, vepřový nebo zeleninový), když
Závin z řeckého phillo (filo) těsta
Do větší mísy prosijeme mouku a za stálého míchání Plníme jako jiné záviny zvolenou náplní, zabalíme a
Hovězí s řapíkatým celerem a jinou zeleinou.
nakrájíme, česnek oloupeme a rozdělíme na stroužky (viz
Cuketová polévka zase malinko jiná
měkkou zeleninu ve vývaru rozmixujeme tyčovým nebo jiným Kdo chce, může dochutit strouhanou citronovou kůrou
Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/
Poklademe borůvkami (i jiné ovoce) a posypeme zbytkem 35 min).
Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná
vývarem, přidáme skořici, hřebíček, kardamon a necháme mírně
Kuřecí prsa s trochu jinou gremolatou
Výpek z pánve odvaříme trochou bílého vína, pak přidáme Rýže by v tuto dobu měla být hotová.
Koláč s meruňkami (nebo jakýmkoli jiným ovocem)
vymazané a vysypané koláčové formy o průměru 22 cm (můžeme Obměna: Pod meruňky můžeme přidat tvarohovou vrstvu
Buchta s rebarborou nebo jiným ovocem a drobenkou +++
V míse smícháme hladkou a polohrubou mouku, prášek
Sušenkové řezy zase trochu jiné
Dno vhodné formy (mám rozevírací pečící 200x300 mm přidáme ještě trochu škrobu, každé ovoce má totiž jiný
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Žloutky smícháme s tvarohem, mlékem a pudinkovým práškem. Přidáme ovoce. Z bílků vyšleháme sníh a opatrně
Bio hovězí tatarák na jiný způsob
Bio hovězí tatarák na italský způsob dáme na talířek Hovězí tatarák podáváme s kousky bílé bagety opečené
Kapří filé na pivu s perníkovým drobením
Přidáme pivo a omáčku povaříme. Kapří filé na pivu s perníkovým drobením podáváme s
Mandlovo-pistáciové trubičky z filo těsta
Plát filo těsta dáme na pracovní desku a potřeme směsí V rendlíku svaříme 200 ml vody s cukrem a povaříme
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo rád a jak silný česnek má - česneková chuť by neměla přebíjet ostatní
Filo těsto s balkánským sýrem vejcem a cibulí
V míse smíchejte nastrouhaný balkánský sýr s vejci, dochuťte solí a pepřem.
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
Přidáme asi 2 lžíce vývaru, na mírném ohni povaříme Používáme k těstovinám, na lasagne, můžeme podávat
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Mléko svaříme s máslem a solí a přidáme najednou všechnu trochu nadlehčíme vařečkou, aby se nám nepřilepily ke dnu