Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
prošlehejte v misce saké mirin hnědý cukr a pastu miso V závěru grilování by měly být lilky úplně měkké s
Pomazánka z řapíkatého celeru, Nivy a zauzené šunky
Nivu a řapíkatý celer nahrubo nastrouháme, přidáme Podáváme s pečivem a zdobíme petrželkou, nebo kolečkem
Slaný koláč plněný sýrem, slaninou a nivou
anglické slaniny, slaninu vrstvou eidamu, který posypeme nivou Pečeme asi 35 min.
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
Měl však úspěch (překvapivě hlavně u 5 leté dcery), tak ho dáváme k dispozici...Pečivo (které máte zrovna
Luxusní špenátové gnocchi s kuřecím, nivou a smetanou
vroucí vody s troškou oleje a necháme povařit na mírném nakonec přidáme strouhanou nebo nadrobno krájenou nivu
"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy (dort)
dát i celé kilo), kokosu, pudinku, cukru, okapaného Pokud je směs hodně hustá, můžeme ji naředit troškou
El Paso Kořenící směs na fajitas/tortillas
Můžete ji však použít i na čínu, restovanou zeleninu apod.Koření by mělo mít uzenou chuť - je proto důležité
Turecký chléb Ramadan Pide (Ramazan Pidesi)
V malé míse rozmícháme kvasnice, cukr a 50 ml teplého Těsto nožem rozdělíme na 2 díly.
Japonská polévka miso s mořskou řasou wakame
Oheň stáhněte na minimum a rozmíchané miso vraťte do Miso obsahuje živé enzymy které byste varem zničili
Pork pie: Klasický anglický vepřový koláč
Na těsto dejte mouku do velké mísy. spojte s moukou v míse.
Peynirli Yumurtali Pide – plněný turecký chléb
Mouku prosejte do větší mísy, osolte, přilijte olej Čím tenčí těsto bude, tím bude pide křupavější.
Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen
Do vývaru přidejte miso a míchejte, dokud se nerozpustí Další krok: Ostrá směs miso a mletého vepřového.
Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Krůtí prsa plněná křenem, nivou a šunkou
Nivu nakrájenou na silnější plátky zabalíme do šunky Přílohou ke krůtím prsíčkům mohou být hranolky nebo
Plněná vepřová panenka nivou a baby špenátem
Nahoru uložíme osušené špenátové listy a nastrouhanou nivu Plněnou vepřovou panenku nivou a baby špenátem můžeme
Vepřový bok v marinádě s černým pepřem, podávaný s grilovaným ananasem
Plátky vepřového boku napichujeme na špejli, střídáme
Nejbarevnější Buddha bowl s tofu, mangem, avokádem a černou rýží
Obojí dejte stranou. Červené zelí pokrájejte na malé tenké proužky.
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
nádherně opečený bůček, kolem dejte hráškové pyré i celý Polijte silnou kuřecí omáčkou a ozdobte kerblíkem a
Domácí kuřecí gyros v pita chlebu s tzatziky omáčkou
Na pita chléb do mísy vlijeme teplou vodu, přidáme kvasnice, špetku soli a cukru.
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
vonět přidáme do vývaru společně s pepřem, cukrem a solí Poté dáme doprostřed stolu připravený čirý vývar a
Filé z tresky s pestem z medvědího česneku a smetanovou polentou
Filé osušíme, osolíme a zprudka opečeme na olivovém Vlašské ořechy nasucho mírně opražíme na rozpálené
Pečené kuře na bazalce s červenou cibulí a celým česnekem
Zatím si uvaříme 300 ml vývaru z kuřecí kostky a zamícháme česnek si rozebereme na stroužky, které NEloupeme a obojí