Dršťková polévka - dnes s baby mrkvičkou, kousky masa a rajčátkama
Zalijeme vývarem z drštěk a přidáme baby mrkvičky.
Celozrnné palačinky se sýrem, rajčetem, houbami a zelenou směsí
rozklepneme vejce, přidáme mouku, najemno nadrobené sušené houby nastrouhaného sýra (zbytek si necháme na dozdobení hotových
Bramborové smaženky s houbami - recept herečky Jiřiny Bohdalové
Na sádle zpěníme cibuli. Pak ze všech surovin připravíme těsto. Vyválíme z něj váleček asi 6 cm v průměru
Losos s malinovým přílivem na mixu křupavých baby salátů
Nejprve grilujeme rybu kůží dolů, z každé strany asi Na talíř aranžujeme směs křupavých baby salátů, ty
Pikantní vepřové plátky se sušenými rajčaty a baby špenátem
Vepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně opepříme. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka
Zapečené brambory s baby špenátem, uzeným masem a smetanou
Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupnů na cca 20 minut Teplotu trouby snížíme na 150 stupňů a dál pečeme dozlatova
Polévka čtyřsurovinová (zelenina,droždí,ovesné vločky,houby)
Pak zalijeme vodou, ještě přidáme zeleninový bujón, houby
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Jakmile cibulka zezlátne a houby také, tj. asi po 5
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečeme z obou stran, přidáme sušené houby Krupky propláchneme.
Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku
Kuřátka nasolíme a opepříme zvenku i uvnitř a svážeme kuchyňským provázkem (stehenní kostičky přeložíme
Pečená kuřecí stehýnka s bobkovým listem a sušenými houbami
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna Hotové pak posypeme pažitkou.
Salát se ztraceným vejcem, baby chřestem a holandskou omáčkou
po jednom opatrně vlijte vejce tak aby měla mezi sebou salátové lístky poprašte je olejem na ně dejte baby
Buta shogayaki: Rychle smažené vepřové se zázvorovou omáčkou
V hluboké pánvi nebo ve woku rozehřejte olej.
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Kuře pořádně osolíme. Kuře s kuřátky vložíme péct do trouby.
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver je přímo ideální jídlo pro horké dny.
Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě s houbami
Opečené žampiony přidáme do hotového guláše, na závěr Jelení guláš servírujeme horký s houskovým knedlíkem
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
, ale husa bude hodně tmavá. Já mám ráda, když trošku křupe, ale vy možná dáte přednost
Husa s pečenými jablky, červeným zelím a slaninovými knedlíky
pěkná zlatavá kůrka. Já mám ráda, když trošku křupe, ale vy možná dáte přednost
Vánoční zelňačka s houbami a sušenými švestkami podle Mamachef
Houby zalijte 150 ml horké vody a nechte je změknout propláchnout), vše důkladně promíchejte a zalijte vodou z hub
Slaná ovesná kaše s houbami, špenátem a ztraceným vejcem
Vločky propláchněte, zalijte horkou vodou a nechte přikryté 10 minut změknout. Na pánvi si na oleji
Tarhoňa s brynzou, houbami a špekem podle restaurace Savoya
Servírujte na talíř, dozdobte orestovanými houbami
Hovězí líčka na houbách a zeleném pepři s nastavovanou kaší
sádle je zprudka opečte z obou stran, přidejte sušené houby Krupky propláchněte.
Stew s houbami šitake a tempehem s bramborovo-celerovou kaší
Houby zalijte vroucí vodou, přiklopte a nechte pod Přisypte cibuli, opékejte 1 minutu, zalijte vínem a houbovým
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Hotové placky potřeme máslem, posypeme čerstvým koriandrem Jehněčí kebab podáváme s bulgurem, grilovanou zeleninou