Lehký letní kokosovo-jahodový dort s tvarohovým krémem
Nejdřív dejte do misky kokosový olej a cukr a lehce
Krůtí karí s kokosovým mlékem a arašídovým máslem v košíčku z filo těsta
Odstavíme z plotny, přimícháme kokosové mléko a burákové
Letošní tvarohová štola s mandlovým a vanilkovým pudingem, plněná kokosovým sukem
jedné strany obdélníkového plátu položíme váleček kokosového
Paneng kai / Kuřecí nudličky na paneng curry pastě s kokosovým mlékem
aby nebyla pasta připálená, zalijeme ji hned 2/3 kokosového mléka a přidáme celé lístky asijské bazalky, která
Cheesecake s bielou čokoládou, kokosom a mangom
Na suchej panvici opražime do zlatista mandle. Do mixéra dáme maslové sušienky a opražené mandle a rozmixujeme
Rizoto z hnědé rýže s cherry rajčátky, mozzarellou a čerstvou bazalkou
drobno nakrájenou mozzarellu a nasekané lístky čerstvé bazalky Pozn.: Bazalku používám zelenou i červenou, dodá jídlu
Risotto con prosecco e basilico (rizoto s proseccem a bazalkou)
Na závěr posypeme bazalkou natrhanou na malé kousky
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky bazalky
Rajčatová omáčka s bazalkou (Sugo di pomodoro al basilico)
Ještě do horkého vhodíme nahrubo pokrájenou bazalku
Fazolový hummus s bazalkou (Dělená strava podle LK - Kytičky)
česnek, chilli papričky, koriandr...Já ujíždím na bazalce
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Ozdobte čerstvou bazalkou., Italové tvrdí, že omáčku nechte 1–3 minuty odpočívat.,Vmíchejte parmazán, bazalku
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Ozdobte čerstvou bazalkou., Italové tvrdí, že omáčku nechte 1–3 minuty odpočívat.,Vmíchejte parmazán, bazalku
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
základ důkladně promíchejte a podlijte rybí omáčkou a kokosovým Přisypejte čerstvé slávky a podlijte kokosovým mlékem
Špenátovo - mangoldové palačinky se slaninou/k lososovým steakům/
Podáváme jako přílohu k lososovým steakům.
Dietní lososový plátek s avokádovo-mangovým salátkem
Omyté a osušené plátky lososa pokapeme citronovou šťávou, potřeme olivovým olejem a posypeme trochou
Lososový špíz s bramborovými plackami a limetkovým dipem
Filet zbavíme kůže, pokrájíme ho na kostky a napichujeme na špejle. Já z filetu udělala tři špízy. Ty
Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě
Filety z lososa opláchneme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, posypeme nasekanými
Lososový tartar s artyčokovým salátem a omáčkou miso
Kostičky lososa dejte do misky. Přidejte ostatní přísady osolte opepřete a promíchejte. Marinujte
Grilované lososové špízy s cuketou v asijském stylu
Lososa pokrájeného na asi 3 cm velké kousky a 1 cuketu nakrájenou na podélné plátky naložte do marinády
Delikátní lososový krém podle Cat & Cook
Lososa zbavte kůže, nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm. Asi 100 g lososa nechte nakrájejte na menší
Vol-au-vent plněné lososovou pěnou
Hotové vol-au-vent košíčky naplníme lososovou pěnou Vol-au-vent s lososovou pěnou podáváme vychlazené jako
Špenátová polévka se ztraceným vejcem a lososovými nočky
Podle chuti přidáme sůl, vegetu a různé koření - bazalku Špenátovou polévku se ztraceným vejcem a lososovými
Valentýnské lososové kanapky a jednohubky s kozím sýrem
Postup lososová kanapka: Troubu rozehřejte na 180
Krémový kokosovo-ananasový řez à la Piňa Colada
Pokrájené díly kokosového plátu, pokapeme dle chuti