Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe
Před pečením maso podlijeme trochou studeného vývaru Každých 30 minut koleno poléváme výpekem.
česnek, zalijeme vývarem a dusíme doměkka za občasného podlití
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte nožem na mřížku. Z obou stran maso opepřete a osolte
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
V hmoždíři zlehka utlučeme kuličky zeleného pepře. Poté prsty vtlačíme do panenky. Na pánvi zprudka rozpálíme
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku, vinný ocet, česnek, šalotku
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme z každé strany a dáme do pekáče. Do pánve poté dáme
Banán oloupeme ze slupky a ve vodní lázni rozpustíme Banán v čokoládě podle Sabinky Bábinky ozdobíme ušlehanou
V hrnci na lžíci oleje necháme rozpustit máslo, které zaprášíme hladkou moukou a vytvoříme jíšku. K
Polévku necháme vychladit v lednici a podáváme na talířích vařené natvrdo a posypeme jemně posekaným koprem podle
Z teplého mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl, vanilkový cukr,
Nejdříve založíme kvásek: ve vlažném mléce rozdrobíme droždí, přidáme cukr a hrubou mouku a necháme
Když polévka začne bublat, opepříme dle chuti a za Polévku podáváme posypanou čerstvou pažitkou, obvykle
Vypracujeme kynuté těsto, které se nelepí na mísu ani vařečku. Necháme hodinu kynout. Dáme do vymazané
Udělat kvásek - cukr, droždí, smetana. Zadělat těsto, řádně propracovat, nechat na teple kynout nejméně
Kedlubnu(y) nakrájíme na malé kostky 1x1 cm a vložíme na pánev do 2 lžic másla na 5-8 minut, až trochu
Do hrnce nalijeme olej a nasypeme přebranou (nejlépe kulatozrnnou) rýži. Tu neoplachujeme, sypeme ji
Nakonec rajskou podle babičky zjemníme smetanou, ve Rajskou podle babičky podáváme klasicky s knedlíkem