Recept na domácí listové těsto a tipy, jak ho naplnit do krásných tvarů
Veškeré suroviny na vodánek dejte do robota nebo zadělávací mísy a nechte vyhníst těsto. Mělo by to
3 nejlepší domácí burgery: Vymazlený hovězí, krůtí s domácím ajvarem a odlehčený bez pečiva
Do ohřátého mléka (ale ať není horké) rozdrobte droždí a přidejte cukr. Přikryjte utěrkou a nechte odstát
Řecká kofta s grilovaným pita chlebem a citronovým dipem
Přidejte olej a jemně ho zpracujte rukou.
Vepřové, zelí a kroupy - variace na estonské kapsad mugli
Zároveň uvaříme v osolené vodě ječné kroupy doměkka
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Den předem jsem si uvařila ve vodě kroupy střední zahušťovat, je hodně hustá i takto, neboť je tam dost krup
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami)
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Ve vodě rozmíchejte sůl, až se zcela rozpustí a vložte do ní koleno, aby bylo ponořené. Přiklopte a
Losos, kroupy s červenou řepou a fenyklovo-jablečný salát
Kroupy vraťte do hrnce, přidejte řepné pyré a ještě Kroupy by měly být měkké, ale stále trochu al dente
Bramborové halušky s brynzou podle herečky Květy Fialové
Nastrouhejte najemno syrové brambory, přidejte vajíčko, polohrubou mouku a sůl a vyrobte hodně tuhé
Vláčný, voňavý a za pár korun
Z malé části mouky a mléka, lžičky cukru a droždí zadělejte kvásek, který nechte vzejít. V robotu nebo
Losos keta v papilotě se špenátem a žampiony
metličkou smíchejte sůl, pepř, nastrouhanou citronovou kůru pak navrstvěte špenát, očištěné žampiony překrojené napůl
Dort na půl pro muže a napůl pro ženu na prosbu kamarádky pro své rodiče
Nejprve ušleháme sníh se špetkou soli, pak utřeme vejce, cukr, oříšky s 2 lžicemi vody. Do utřených
Grilovačka, která bude bavit děti i dospělé: Nápady a recepty na Den dětí
Grilovačka, která bude bavit děti i dospělé: Nápady Pokud dětem necháte zcela volnou ruku, můžete si být
Marinovaný panýr s kokosovou raitou a grilovaným chlebem naan
Připravte chleby naan. Pak naan otočte a opečte z druhé strany.
Kuřecí tikka masala s plackami naan a okurkovým salátem
Placku posypejte nasekaným koriandrem nebo sezamem a rukou Upečené naan potřete rozpuštěným máslem (nebo ghí)
Hrách a kroupy-vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
Uvaříme si zvlášť množství krup a hrachu, vaříme ve Propasírujeme česnek, dáme hrách, kroupy, pepř, sůl
Striploin steak s mátovo hráškovým pyré, bylinkami a jedlými květy
cibulí, čerstvými listy máty, meduňky, shiso a listy a květy
Ostrá smažená kuřecí křidélka a paličky podle Květy Fialové
Kuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření, olivový
Nastavovaná bramborová kaše s kroupami a česnekem podle Romana Vaňka
Krupky uvařte podle návodu na obalu doměkka. Ke krupkám vmíchejte prolisovaný česnek, nakrájenou
Orata al cartoccio di mare (Pražma královská v alobalu)
Postup Vyčistíme krevety a mušle. Rybu položíme na alobal, zevnitř ji ochutíme solí, pepřem, přidáme