Plněné rohlíčky s mákem a tvarohem
se solí, přidejte na kousky nakrájené lehce změklé máslo
Domácí Casarecce all´Amatriciana
Těstoviny uvaříme ve slané vodě. Osmahneme cibuli se slaninou s kapkou oleje, přidáme drcená rajčata,
Listové tyčinky na sladko s mákem
Tu vytvoříme smícháním mletého maku, cukru a lžíce
Kynutá vánoční podkova s mákem
Na vál prosejeme mouku, uděláme důlek, přidáme cukr , změklé máslo, jedno vajíčko (druhé si odložíme na
Svatomartinský štrúdl s mákem a jablky
sladkosti jablek i s cukrem, nakonec vmícháme mletý mák nasákla vlhkost z jablek a poté navrstvíme jablka a mák
Švestkový koláč s mákem a povidly
Studené máslo a mouku vypracujeme v robotu pomocí háku a mákem a dáme na vyválené těsto do formy.
Povidlové taštičky s mákem a povidly
je polijeme rozpuštěným tukem a posypeme namletým mákem
Levné bramborové šulánky s mákem
Rozválíme ho na váleček, z kterého krájíme malé kousky a posypeme namletým mákem a cukrem.
Levný jablečný rozvar s mákem
Přidáme mák, 4 lžíce medu a ještě chvíli povaříme, Nakonec ozdobíme ještě troškou mletého máku.
Ječná kaše s mákem a citronem
, dáme do hrnce, osolíme lehce, přidáme rozinky a mák Zalijeme 200 ml vody, přivedeme k varu a povaříme asi
Slepice ala bažant se slaninou
Měkké maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, opražíme , rozředíme vodou, povaříme a přecedíme na maso.
Kuřecí prsíčka alá Trinidad
Porce prsíšek rozklepeme, osolíme, okořeníme kari kořením. Banány rozkrojíme podélně na půlky, chvíli
Kuře alá bažant na jalovci
přidáme pepř, nové koření, jalovec, opečené porce masa Znovu povaříme, přidáme maso a prohřejeme.
Bramborové lokše se švestkami a mákem
Máslo smícháme s nasekanými švestkami. a můžeme posypat ještě mletým mákem.
Hovězí svíčková alá Stroganov
Hovězí maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Maso orestujeme na oleji dozlatova, přidáme nahrubo
Bramborové lokše s povidly a mákem
lokše potřeme povidly, strolujeme a posypeme mletým mákem Dle chuti zakápneme rozpuštěným máslem.
Šišky s mákem z bramborového těsta
Přidáme žloutek, mouku, krupici, špetku soli, máslo rozpuštěným máslem.
Rošťáci ala nakládané kotlety
následně k nim přidáme všechny ingredience kromě masa Maso necháme ve směsi naložené alespoň tři dny.
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou Dohotovení: Máslo vznikne tak, když máslo pomalu zahříváme
Bun bo Nam Bo - nudle s masem, klíčky, salátem a arašídy
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako Přidáme k masu, pořádně promícháme a necháme v chladu