Ovocný srnčí hřbet
těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet Vychladlý srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme
Telecí hřbet se sýrem
Maso očistíme, vložíme do pekáčku a potřeme olejem. Maso asi 15 minut před dopečením osolíme, opepříme
Jablkový hřbet bez tuku
Utřeme vejce, cukr a vanilkový cukr. Do této směsi pak přidáme mouku promísenou s práškem do pečiva a
Jehněčí hřbet se špenátem
Jehněčí hřbet vykostíme, ale kosti nevyhazujeme. Jehněčí hřbet ozdobně svážeme nití, na oleji zprudka
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Máslové hřebeny se skořicí
do těsta, odebereme z něj asi dvě lžíce na potření hřebenů nakrájíme na 10 dílků, každému nakrájíme zuby jako na hřebenu
Pečený srnčí hřbet na rozmarýnu
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou Během pečení maso obracíme a přeléváme výpekem.
Piškotový srnčí hřbet s tvarohem
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Králičí hřbet v listovém kabátku
Maso osolíme a opepříme, zabalíme ho do plátků pancetty pomažeme hořčicí a pak do něj zabalíme opečený králičí hřbet
Dančí hřbet s kapustičkami na víně
Maso omyjeme, osušíme, očistíme, opepříme a vložíme Dančí hřbet podáváme přelitý omáčkou a s opečenými
Telecí hřbet v parmazánové krustě
Telecí hřbet omyjeme, osušíme,odstraníme tuk a blanky
Srnčí hřbet podle babičky
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Jelení hřbet na víně s žampióny
Jelení hřbet očistíme od blánek a nakrájíme na asi Maso orestujeme na rozpáleném oleji ze všech stran.
Jehněčí hřbet pečený na česneku
Maso odblaníme, odstraníme lůj a osušíme. Oloupaný česnek utřeme se solí a potřeme s ním maso
Zaječí hřbety na slanině a houbách
Do masa si strčíme klínky slaniny, osolíme, opepříme
Telecí hřbet s ořechovou omáčkou
Omyté a osušené maso osolíme a v hrnci na rozpáleném Potom maso podlijeme vínem a pod pokličkou na mírném
Telecí hřbet s hrozny a broskvemi
Telecí hřbet omyjeme, osušíme a větřeme do něj sůl Upečené maso vyjmeme z pekáče a uložíme v teple.
Švédské masové koule v pomalém hrnci
V míse promícháme maso, vejce, koření, kopr, cibuli Přidáme masové koule a vložíme nádobu do pomalého hrnce
Jednoduchý makový hřbet
Makový hřbet pečeme podle typu trouby, vyzkoušíme špejlí Upečený makový hřbet necháme vychladnout, vyklopíme
Máslové trojúhelníčky
Ze všech surovin vypracujeme těsto a dáme ztuhnout do lednice alespoň na 1 hodinu. Poté těsto rozválíme
Máslová Vánočka
Připravíme si kvásek z vlažného mléka, droždí, části mouky a části cukru. Rozinky namočíme v rumu. Z
Máslové makovky
Omládek: Vytvoříme si tzv. omládek, tak že smícháme droždí, vodu, sladěnku a mouku dobře prošleháme a