Kachní stehna na šalotce, pomerančích a bramborové šišky s tymiánem
Mezitím připravíme těsto na šišky (podle návodu na obale), vytvarujeme šišky a uvaříme.
Zapečená štika s mangoldem a bramborami, přelitá bešamelovou omáčkou
Štiku nakrájíme na menší kousky, osolíme a okmínujeme Opečenou štiku vyndáme.
Ravioli se štikou a s krémovou bylinkovou omáčkou beurre blanc
Vidličkou promačkejte a spojte suroviny na náplň dochuťte citronovou šťávou pepřem a solí
Luccio al vino bianco / Štika na bílém víně
Postup Štiku očistíme od šupin a vyfiletujeme – po Štiku servírujeme s omáčkou a opečenými chlebovými
Pečená mořská štika s mrkvovo-zázvorovou kaší a čočkou
Štika Filety mořské štiky z obou stran osolíme, stranu Ozdobíme pomerančovými segmenty a snítkou máty.
Mexický salát Pico de Gallo
Rajčata, papriku a chilli papričky nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek najemno a vložíme do mísy.
Pico de gallo - salát z mexika
Cibuli oloupejte. Společně s rajčaty, koriandrem, mangem a jahodami nakrájejte na kostičky. Vložte
Hrachová polévka ze žlutého hráchu s chlebovými kostičkami
Napustíme si do hrnce vodu a dáme si vařit hrách. Poté až se hrách uvaří do měkka tak ho buď to rozmixujeme
Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem
Hotovou hrachovou kaši zakryjeme poklicí, aby nevychladla Hrachovou kaši na talíři posypeme cibulkou, přidáme
Pečená kuřecí prsa s jemným hrachovým pyré
rách přeberte, důkladně propláchněte a namočte přes noc do vody. Ze všech surovin umíchejte marinádu.
Börsó fözelek / Faszírt (Hrachový prívarok s fašírkami)
cibulky, ochutíme asi 2 lžičkami sladké mleté papriky Fašírky podáváme s hrachovou omáčkou.
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Hrách namočte nejméně na 6 hodin, můžete ale i déle. Pokud ho necháte namočený více dnů, vodu během
Kuřecí prsa se schwarzwaldskou šunkou a hrachovou kaší
Hrachová kaše V hrnci rozpálíme 2 lžíce slunečnicového Cuketa Z cukety odkrojíme špičky na obou stranách a
Bananovy chlebicek s vlasskymi orechy a cokoladou
Předehřejeme si troubu na 180°C a lehce vymažeme olejem chlebíčkovou formu (12x22 cm). Do větší mísy
Těstoviny s modrým sýrem, šalvějí a ořechy
Každou porci posypte strouhankou a ořechy a pečte
Salát s hruškami, ořechy a modrým sýrem
Na dresink vyšlehejte společně dijonskou hořčici, ocet a olej a sůl, až se spojí v hladkou emulzi
Chlebová placka s ořechy, hruškami a gorgonzolou
Na chlebové těsto promíchejte v míse mouku, cukr, sůl a droždí. Přidejte jogurt, lžíci olivového
Košíčky s hrozny, ořechy a modrým sýrem
rozdělte hroznové víno, pak je posypte sýrem a navrch ořechy
Karamelový dort s mrkví, řepou a ořechy
promíchejte mouku, skořici, muškátový oříšek, rozinky a ořechy
Upgrade čokoládových lanýžů Ořechovo-mandlové lanýže
Přimíchejte 2 lžíce ořechového likéru. Smíchejte je s 1 lžičkou oleje z vlašských ořechů a