Hraběnčiny řezy
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a vypracujeme těsto
Pistáciové řezy
Na krém si vyšleháme mascarpone se šlehačkou do tuha plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Jablečné řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Bílkové řezy
Příprava těsta: Bílky šleháme do tuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky,
Italské řezy
Příprava těsta: Cukr vyšleháme s žloutky do pěny. Přidáme mouku a tuk. Vypracujeme těsto a rozložíme
Hraběnčiny řezy
Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva a cukrem, kakaem,
Svařákové řezy
Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na korpus necháme částečně zchladnout, rozetřeme na něj
Míša řezy
Žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny, přilijeme olej, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem
Borůvkové řezy
Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou Směs s želatinou vmícháme ke zbytku krému.
Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Karibské moře s příchutí banánu
Všechny šťávy společně důkladně rozmixujeme a dáme zchladit na mrazák. Banán oloupeme, nakrájíme na tenké
Karibská pohoda-roláda s broskvemi
ihned svineme, necháme zchladnout a poté potřeme krémem Příprava krému: Pudink uvaříme v mléce a necháme vychladnout
Pařížský dort
Krém si musíme připravit den předem a to tak že do Druhý den jen vyšleháme se smetafixem (ztužovač) a
Pařížské žampiony
Žampiony nakrájíme na plátky, papriku na nudličky, okurku na kostičky a cibuli nadrobno. Všechnu zeleninu
Pařížské kostky I
Den předem si svaříme smetanu spolu s kaštany, já dávám Druhý den vyšleháme do krému, ten natřeme na vychladlý
Pařížské rohlíčky
Z bielkov a cukru nad parou šlaháme sníh, keď je dostatočne Pred koncom pridáme na 120 st.
Pařížský salát
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme hrášek, majonézu a promícháme
Pařížský dort
KRÉM: 2 šlehačky 2 lžíce kakaa 2 čokolády na vaření Šleháme až druhý den a zdobíme dort podle své fantazie