Znojemská vepřová pečeně
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Vepřová pečeně se švestkami
Maso omyjeme, osolíme a opepříme. Ostrým nožem vytvoříme v mase otvor, do kterého vtlačíme švestky. Takto
Bavorská vepřová pečeně
sůl, pepř a polovinu oleje a dvěma třetinami této směsi a česnek a pokapeme zbývajícím olejem a kořenicí směsí
Neodolatelná vepřová pečeně
V pánvi rozehřejeme olej a pečeni na něm zprudka opečeme Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřová pečeně na cideru
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje Během pečení podléváme výpekem, podle potřeby přidáme
Pečené vepřové ramínko
Maso omyjeme a naložíme do marinády. Příprava marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano,
Pečené vepřová žebra
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé grilovací
Vepřová pečeně s křenem
přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení obracíme a podléváme.
Pečené vepřové plátky
Pekácek vytreme tukem nebo olejem, naskládáme do nej Behem pecení podléváme podle potreby vodou nebo vývarem
Pečeně z vepřové kýty
Opečené maso podlijeme teplou vodou, přidáme kmín a Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Vepřová pečeně s omáčkou
Vložíme ho do pekáče, zalijeme pomerančovou směsí a Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10
Selská vepřová pečeně
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena očistíme, omyjeme a vložíme do studené Kolena vaříme přikrytá na mírném plameni doměkka.
Pečená kachnička na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Pečená žebírka na medu
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Pečené medové kuře
V misce smícháme med, sójovou omáčku a sušený česnek Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.