Špenátové listy omyjeme, necháme okapat, nakrájíme na proužky a orestujeme na rozehřátém másle. Přidáme
Sýr a maso nastrouháme najemno, bylinky a nať nakrájíme nadrobno, přidáme smetanu, tvaroh, česnek, vejce
Na oleji zpěníme nasekanou cibulku, česnek a slaninu, opečeme asi 5 minut. Poté přidáme olivy a prohřejeme
V misce si promícháme brusinky, mandle, čokoládu, vejce a skořicový cukr. Na těsto si smícháme mouku
který vložíme na 30 do lednice ztuhnout, aby se nám šneci Šneky pečeme asi 15 minut, poté každý potřeme rozmíchaným
Šneky klademe na vymazaný plech a necháme ještě přibližně Troubu předehřejeme na 200 °C a šneky v ní pečeme přibližně
Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do
Servírujeme s pistáciovou zmrzlinou ozdobenou lístky
Pistácie si umeleme s 60 g cukru najemno. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem do pěny a přimícháváme horké
šlehačkou vyšleháme do hladkého krému a pak přišleháme pistáciovou Nakonec ozdobíme pistáciovým krémem, čokoládovými vajíčky
Příprava krému: 300 ml smetany zahřejte, přidejte med a pistáciovou
Příprava korpusu: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku a kakao a vypracujeme hladké těsto.
Máslo si necháme změknout, přidáme mouku, cukry a vypracujeme drobenku, dvě třetiny dáme na dno formy
Pistácie nasekáme, smícháme s moukou, kypřícím práškem a cukrem. Přidáme dřeň z vanilkového lusku a sůl
Marcipán rozdělíme na asi 20 kousků. Množství marcipánu záleží na nás, kolik toho potřebujeme. Z kousků
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Uvařím si pistáciový pudink z výše uvedených surovin Do formy srnčího hřbetu nalijeme půlku pudinku, do
Přidáme dvě lžíce pistáciového másla, nasekané pistáciové
V míse smícháme mouku, cukr, špetku soli, vanilkový cukr a citronovou kůru. Promícháme a přidáme do směsi
až zesvětlá a nabude na objemu, nakonec zašleháme pistáciový