těsto rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na placku
Doprostřed každého plátku těsta pak dáme trochu připravené makové náplně a zabalíme do šátečků.
Namočené ovesné vločky scedíme a smícháme s rozšlehanými klademe na rozpálený olej kopečky, rozmáčkneme je na placky
Nejdříve si připravíme náplň. Přidáme k ní vločky, zalijeme vodou nebo mlékem a vaříme
Sušenky rozlámeme do misky. Zakápneme portským vínem a kapkou rumu. Rozmačkáme vidličkou a přidáme švestková
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme
rozehřejeme, přidáme mouku, vývar, smetanu, nať a květák a naplníme
Formu si vymažeme máslem a vysypeme strouhankou, brambory nakrájíme na plátky a vyskládáme na dno. Posypeme
rozpálené pánvi osmažíme zlatavé palačinky, poté naplníme
Oloupané a vykrájené hrušky nakrájíme na čtvrtky, dáme do kastrolu, podlijeme vodou a na mírném ohni
Příprava náplně: Očištěnou mrkev nastrouháme na jemno kousky, které rozválíme a vždy dáme lžíci až dvě náplně
Palačinky skládáme do formy a vždy potřeme náplní.
Do omáčky přilijeme zbylé víno, přivedeme ji k varu a vmícháme do ní vločky vychlazeného másla.
Polovinu z nich naplníme uvedenou směsí, posypeme strouhaným
Telecí závitky vyjmeme z omáčky a udržujeme teplé. Omáčku povaříme, pak vmícháme zakysanou smetanu, přisolíme
Nožem a lžičkou je naplníme připravenou směsí, uzavřeme
Pak potřeme vejcem a posypeme buď drobenkou se skořicí Poté naplníme cukrářský sáček a plníme.
Pak zlehka vmícháme mouku smíchanou s kakaem a nakonec
V míse smícháme všechny suroviny na náplň. vytáhneme část z lednice a vyválíme srdíčka, poklademe na naplň