Vše dejte do rendlíku s 500 ml vody a 10 minut povařte. Nechte vychladnout a sceďte. Všechny ingredience
Třešně rozmixujte dejte do uzavíratelné sklenice přidejte meduňku zavřete a nechte v lednici 48 hodin
Do soudku s víkem dáme ořechy, rozkrájené na čtvrtiny, nalijeme víno, přidáme cukr, oříšek a vanilku.
Veku navlhčete mlékem, přidejte vejce, vmíchejte rozinky pánvi rozehřejte máslo, osmahněte na něm drobečky z veky
naklepeme, osolíme, opepříme, položíme na 3 plátky šunky
orestovat uvařené těstoviny, přimícháme pokrájenou uzenou šunku
kuřecích horních stehen vložíme plátek tyrolské uzené šunky
Nalijeme do sklenice víno (cca 2dcl). Přidáme cukr a pořádně promícháme. Přidáme jahody nakrájené na
Osmahneme na rozpuštěném másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme tymián a rozmarýn. K zezlátlé cibuli
Postup Štiku očistíme od šupin a vyfiletujeme – po hřbetu páteře rybu nařízneme a nožem jedeme po kostech
a přidáme mleté maso, na malé kostičky pokrájenou šunku Z těsta uplácáme vlhkými dlaněmi úhledné placičky jako
plátku (leváci samozřejmě na pravou) položíme plátek šunky Vezmeme další plátek šunky a položíme jej na roládu
V míse smíchejte ovesné vločky, nakrájená sušená rajčata
Máslo rozehřejte a nechte zchladnout. Bílky vyšlehejte s vinným kamenem a solí do polotuha. Cukr zašlehejte
Rozinky namočte do rumu. Bábovkovou formu pečlivě vymažte máslem a vysypte plátky mandlí. Mouku prosejte
Okurku si oloupejte a rozkrojte podélně na čtvrtiny. Vykrojte si vnitřní část se semínky. Okurku dejte
Na talíř servírujeme plátky parmské šunky s kopečkem
Šunku rozkrojte podélně na dlouhé tenkté proužky.
Vepřová žebírka omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme je, opepříme a vložíme na pánev. Zalijeme je