Jablečný chlebíček
Máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně přidáváme žloutky, kefír, mouku s práškem do pečiva, kurkumu
Jablečná limonáda
Jblka neloupeme, vykrojíme pouze případně poškozené části a i se slupkou a jadřincem pokrájíme na kolečka
Jablečný cheesecake
sušenkovou směs nalijeme 1/3 krému a vrstvíme společně s jablečnou
Jablečné křížaly
Jablka nakrájíme na třetinky a zbavíme pecek. Poté nakrájíme na plátky a dáme do sušičky. Usušíme a poté
Jablečný punč
Svaříme jablečný džus s kořením a cukrem. koření vyndáme Dochutíme citronovou šťávou a jablkem nakrájeným na kousky
Jablečné růžičky
Hotový plát listového těsta rozdělíme na tři podélné plátky. Natřeme oblíbeným džemem a položíme na něj
Smažené kuřecí kousky v panko strouhance a kari rýže
Kousky masa obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a Po vytažení z oleje dáváme osmažené kousky na papírovou
Smažené jablečné kapsičky
Nejdříve si připravíme náplň: jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Dáme
Jablečné smaženky
Jablka nakrájíme na plátky, zalijeme mlékem, aby byly ponořeny, zasypeme moukou a cukrem. Přidáme prášek
Smažené václavky
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané houby
Smažená játra
opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení Před servírováním nezapomeneme usmažená játra osolit
Smažené jednohubky
Starší rohlíky nakrájíme na kolečka, osmažíme po obou stranách na oleji nebo tuku a potřeme česnekem.
Smažená jablka
Z uvedených surovin kromě jablek smícháme řídké hladké těsto (osolíme jen trošku) a necháme nejméně tři
Smažený lipan
Lipana očistíme, omyjeme a osušíme čistou utěrkou. Nakrájíme na porce, mírně osolíme a pokapeme citrónovou
Smažená koroptev
Koroptev řádně očistíme, naporcujeme, osolíme a obalíme v mouce. Vejce rozšleháme s vínem a porce koroptve
Smažený kapr
Kapra očistíme, vykucháme, umyjeme a osušíme utěrkou. Potom pokrájíme na porce, osolíme a necháme uležet
Smažený jazyk
Jazyk očistíme, dáme do vařící vody a vaříme téměř doměkka. Přidáme kořenovou zeleninu a cibuli a dovaříme
Smažený mozeček
Mozeček očistíme a spaříme vařící vodou, necháme okapat, pokrájíme na větší kusy, rovné asi jedné porci
Smažené hříbky
Hřiby očistíme, nakrájíme na 1 cm plátky, osolíme, obalíme v trojobalu a osmažíme na tuku. Vhodné podávat
Smažené bedle
Bedly očistíme a odstraníme nohy. Klobouky poprášíme moukou, osolíme a obalíme ve vejcích a strouhance
Smažené žampióny
Houby očistíme, na několik vteřin vložíme do vařícího mléka, vytáhneme a necháme okapat. Okapané žampióny
