Špekové knedlíky
Housky nakrájejte na kostičky, osolte, přidejte nasekanou listovou petržel a vejce. V pánvi orestujte
Francouzská krémová česnečka se sněhovými noky
Potom malou lžíčkou nabíráme malé sněhové nočky a postupně
Beránek z ořechového těsta se sněhovou čepicí
Sněhová čepice: Bílky vyšleháme metličkami v horké trouby vyhřáté na 100°C alespoň na 30 minut, aby se sněhový
Sněhová peřinka v žloutkovém krému s karamelem
Mléko svaříme s vanilkovým luskem. Bílky ušleháme se špetkou soli a cukrem. Lžicí nabereme velké noky
Dia sněhová kolečka s kávovou šlehačkou
Bílky si vyšleháme do pevného sněhu, nakonec zašleháme citronovou šťávu a sladidlo. Solamyl prosijeme
Bublanina s meruňkami, mákem a sněhovou čepicí
Když začne sněhová pěna na moučníku lehce růžovět,
Drobenkový rebarborový koláč se sněhovým závojem
koláč s rebarborou po 20 minutách pečení poklademe sněhovou pěnu a vložíme zpět do trouby a pečeme, dokud není sněhová
Litý moučník s ovocem a sněhovou čepicí
Všechny uvedené suroviny (mimo ovoce) smícháme v řidší směs, kterou nalijeme na plech s pečícím papírem
Kakaový moučník s malinovou sněhovou čepicí
Nejdříve si ušleháme z bílků a špetky soli tuhý sníh. V druhé misce ušleháme žloutky s třtinovým cukrem
Pomerančové nepečené kuličky ze sněhového těsta
Postup Usušenou sněhovou hmotu nahrubo nasekat, smíchat
Sněhové cukroví (3-4 plechy)
Šlehat bílky střední rychlostí, postupně přidávat cukr. Po 15 min ručně vmíchat prosátý moučkový cukr
Koláč s citronovým krémem a sněhovou čepicí
obrácenou stranou lžíce vytvořte nadýchanou sněhovou
Citronovo-tymiánové řízky ve sněhovém kabátku
Kuřecí řízky rozkrojením snížíme, osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a obalíme v mouce.Z bílků, špetky
Husarské klobouky s ovesnými vločkami - sněhové
Na másle upražíme ovesné vločky a do vychladlých vmícháme nasekané ořechy a citronovou kůru se šťávou
Žemlovka s ricottou, jahodami a sněhovou čepicí
Formu nebo pekáč o rozměrech 32×20 cm vymažte máslem. Vánočku nakrájejte na 2cm plátky, jahody odstopkujte
Tvarohovo-jablečný koláč se sněhovou čepicí
Přelijeme zbytkem těsta a na vrch dáme sněhovou čepici Tvarohovo-jablečný koláč se sněhovou čepicí po vychladnutí
Neprůstřelný recept na křehké sněhové pusinky
Oddělte bílky (nesmí v nich ulpět ani kousíček žloutku!). Dejte je do velké, zcela čisté (odmaštěné)
Sněhový dort Pavlova se šlehačkou a rybízem
Na pečicí papír obkreslete podle talíře kruh. Bílky vyšlehejte do polotuha a poté do nich po lžicích
Bezlepkové sněhové dortíky s kávovým krémem
v hladký krém, kterým k sobě slepujte vychlazené sněhové
Sněhové pusinky s krémem a čerstvým ovocem
Z našlehaného bílku s cukrem vytvarujte na plechu mističky a nechte vysušit v předehřáté troubě na
Tvarohový koláč se sněhovou čepicí (pro zaryté dietářky)
Na těsto smícháme jogurt s polohrubou moukou, cukrem, rumem, mlékem, práškem do pečiva a žloutky. Vymícháme
Sněhově bílý cheescake s hruškou zalitou karamelem
Sušenky rozdrtíme. smícháme s rozpuštěným máslem a rovnoměrně vyplníme pečící formu.Poté dáme chladit
Bleskový koláč se sněhovou krustou a pomerančovým krémem
Troubu předehřejte na 180 °C. Dvě koláčové formy lehce vymažte máslem, vysypte moukou a její přebytek