Pomerančové minicheesecaky se sněhovou čepicí
Připravte těsto. Mouku, cukr a máslo dejte do robotu s nožovým nástavcem a krátce propracujte
Špekové knedlíky se špenátovou omáčkou
Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené
Cukrové květy ze světové soutěže
V únoru jsem se zúčastnila IKA Culinary Olympics 2020 ve Stuttgartu, které se účastnilo 80 zemí z celého
Špekové knedlíky na zeleninovém ragú
1. Nejprve připravíme náplň do knedlíků. Špek nakrájíme na kostičky, na rozpálené pánvi opečeme, přidáme
Kančí rolky na špekovém zelí
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou. Po 2 minutách
Nadívaná kachna se špekovými knedlíky
Nejprve připravte nádivku. Brusinky namočte na hodinu do portského. Na másle zvolna opečte cibuli a slaninu
Berlínské bramborové knedlíky (špekové)
Uvařené brambory nastrouháme, osolíme, přidáme mouku, krupici, vejce a muškátový květ a vypracujeme těsto
Grilovaná nebo pečená špeková zelenina
Zeleninu očistíme a pokrájíme na plátky silné podle tuhosti zeleniny, například kedlubnu budeme krájet
Špekové knedlíky pro silné muže
Špek rozkrájíme na kostičky a dáme škvařit. Na rozškvařený přidáme na kostičky pokrájené žemle, opečeme
Špekové knedlíky naší bábinky
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Ve větší míse (hrnci) vyškvaříme nakrájený špek a
Špekové knedlíky s dušeným zelím
Housky nakrájejte na kostičky a osmažte na pokrájené slanině. Pak vložte do mísy mouku vejce i žloutky
Špekové knedlíky podle Mirky
Upečené špekové knedlíky nakrájíme. Ke špekovým knedlíkům podáváme zelí a osmaženou cibulku
Konfitovaná husa se špekovými knedlíky
Špekové knedlíky V pánvi osmahneme na kousky nakrájenou masa servírujeme na mělkém talíři spolu se dvěma špekovými
Hovězí guláš se špekovými knedlíky
Příprava špekových knedlíků: Omytý a osušený bůček Špekové knedlíky zaděláváme vždy ručně, ne ve stroji
Snový koláč s ostružinami
Mouku, cukr a sůl vsypte do robotu a krátce promixujte, aby se přísady promísily. Přidejte máslo
Kuřecí játra s jablkem ve špekovém balíčku
Z jater odstraníme případné blanky a jablko nakrájíme tři centimetrové plátky. V pánvi rozpálíme trochu
Sleďová pomazánka vajíčková s příchutí pesta
V misce rozetřeme sledě, olej nemusím slévat úplně, trošku ponecháme. Přidáme změklé máslo a vymícháme
Špeková krůtí stehna z remosky s mandlemi
Krůtí stehna zbavíme hlavní kosti (šlachy můžeme ponechat pro lepší strukturu na úpravu masa). Špek
Špekové knedlíky s uzeným masem a houbami
Na kostičky nakrájenou slaninu osmahneme na suché pánvi a když pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené
Slepičí vývar s tyrolskými (špekovými) knedlíčky
Slepici omyjte, vložte do hrnce a zalijte ji 2 litry studené vody. Osolte, přidejte celé kuličky pepře
Jarní zeleninová polévka se špekovými knedlíčky
Na oleji osmahneme cibuli a kořenovou zeleninu, zalijeme vodou, ochutíme solí, pepřem, novým kořením