Třísky ve formě na srnčí hřbet
Těsto se vlije do dobře vymazaného a vysypaného srnčího hřbetu a peče se ve středně vyhřáté troubě.
Srnčí hřbet z jogurtového těsta
Dvě formy - srnčí hřbet na pečení (nebo bábovkovou Srnčí hřbet z jogurtového těsta vyklopíme a nakrájíme
Čokoládovo-tvarohový srnčí hřbet
přes něj druhou část těsta. Čokoládovo-tvarohový srnčí hřbet dáme péct do trouby
Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou
Měkký srnčí hřbet vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou podáváme na předehřátých
Srnčí hřbet s vinnou omáčkou
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Srnčí hřbet s vinnou omáčkou je skvělým tipem na slavnostní
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
Lososová terina v srnčím hřbetu
Směs přelijte do formy o velikosti 30 cm x 10,5 cm srnčí hřbet a přendejte na pekáč.
Srnčí medailonky na brusinkách
Nakonec do ní vmíchejte brusinky. Srnčí plátky rozdělte na talíře, přelijte omáčkou a
Srnčí kýta na víně
Srnčí kýtu vykostíme a očistíme. Druhý den v pekáči rozpustíme sádlo, opečeme na něm
Srnčí salát s brusinkami
Maso nakrájíme na nudličky, kečup rozmícháme s olejem, pepřem, solí a křenem. Dokyselíme podle chuti.
Srnčí játra s celerem
Celery očistíme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Zchladlé je nakrájíme na plátky silné
Pikantní srnčí játra
Srnčí játra naložíme na několik hodin do mléka, může být i přes noc a necháme v chladničce odležet.
Srnčí kýta se slaninou
Srnčí kýtu zbavíme kostí, odblaníme, protkneme slaninou Potom kýtu vložíme do hrnce a polijeme rozpáleným máslem
Srnčí medajlonky s bylinkami
Srnčí medajlonky mírně naklepeme, trochu osolíme a usmažíme na oleji nebo tuku.
Přírodní srnčí řízky
Z kýty nakrájíme plátky masa, které odblaníme, dobře naklepeme, potřeme citrónovou šťávou, osolíme, opepříme
Srnčí svíčková s ostružinami
Troubu předehřejeme na 180 °C, srnčí svíčkovou omyjeme V pekáčku rozehřejeme olej a maso na něm ze všech stran
Srnčí závitky s ananasem
Očištěnou a omytou srnčí kýtu nakrájíme na tenké plátky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a proložíme natí
Voňavé srnčí s brusinkami
Z oleje, červeného vína a koření si připravíme marinádu, do které naložíme očištěné a na kousky nakrájené