Srnčí kousky na víně
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno a maso na větší Slaninu chvíli škvaříme na pánvi a pak přidáme cibuli
Bifteky ze srnčího masa
Z dobře odleželé kýty nakrájíme přes vlákno řízky silné Pečlivě je odblaníme, jemně naklepeme, protneme slaninou
Grilované srnčí řízky
Řízky odblaníme, lehce naklepeme, potřeme olejem, opepříme, pokapeme vínem a přikryté uložíme na 2 dny
Přírodní srnčí řízky
Z kýty nakrájíme plátky masa, které odblaníme, dobře na pánev s olejem nebo s nakrájenou a roztavenou slaninou
Smažené srnčí řízky
Maso odblaníme, nakrájíme na řízky a z obou stran naklepeme. Česnek utřeme se solí a trochou oleje a
Srnčí hřbet s noky
omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou V pekáči rozškvaříme zbylou slaninu společně s trochou
Ovocný srnčí hřbet
Potom těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí Vychladlý srnčí hřbet nakrájíme na plátky a podáváme
Srnčí salát s brusinkami
Maso nakrájíme na nudličky, kečup rozmícháme s olejem, pepřem, solí a křenem. Dokyselíme podle chuti.
Voňavé srnčí s brusinkami
Z oleje, červeného vína a koření si připravíme marinádu, do které naložíme očištěné a na kousky nakrájené
Srnčí ragú s lečem
Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme na sádle , přidáme cibuli a osmažíme ji dozlatova, vložíme srnčí
Nedělní pečená kýta
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Pečená kýta s kostí
Vepřová maso naporcujeme na jednotlivé plátky s kostí. Dáme do pekáčku a a osolíme, opepříme, přidáme