Uděláme 2 větší trhance:půlku těsta nalijeme na pánev
Nejprve si uvaříme kroupy. Nejlépe 24 hodin předem. 300 g krup propláchneme, zalijeme studenou vodou
Pečené těsto roztrháme dvěma vidličkami a ještě trochu Trhanec rozdělíme na talířky, posypeme cukrem smíchaným
Těsto nalijeme do vymaštěného pekáče a upečeme dočervena Pečené těsto roztrháme dvěma vidličkami na kousky a
Příprava trhance: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny.
V pánvi rozehřejte máslo vlijte těsto a na středním Těšte se na velmi intenzivní labužnický zážitek!
Naběračkou nalijeme těsto a pečeme z obou stran. Upečený trhanec položíme na talíř, roztrháme vidličkou
Zamícháme hladké těsto, malinko hustší než na palačinky Těsto necháme chvíli odpočinout.
Maslo rozpustíme a přidáme do těsta společně s mandlemi Hotové těsto naběračkou dáváme na rozpálenou pánev
máslo, vejce, mléko a metličkou vyšleháme hladké těsto Odleželé těsto naléváme na ploténku vaflovače a pečeme
Promícháme, uložíme na teplé místo (můžeme do trouby Bochník těsta necháme v teplém místě (opět může posloužit
žloutek a vanilkový cukr a rychle zpracujeme v hladké těsto Před dalším použitím necháme těsto v chladnu nejméně
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto rozválíme na plech a necháme opět vykynout
VĚNEČKY Z ODPALOVANÉHO TĚSTA S OVOCEM Do těsta se nedává POVIDLOVNÍK S ODPALOVANÉHO TĚSTA
Brambory uvaříme a nastrouháme, necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli. Důkladně propracujeme
olej, vykynutý kvásek a pečlivě vypracujeme hladké těsto Vykynuté těsto vytvarujeme na plech a necháme opět
Vypracujeme hladké těsto z mouky, změklého tuku, vejce Poté těsto dáme do lednice aspoň na hodinu ztuhnout
Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře a mletou papriku
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mouku, mléko, případně dosolíme, pokud jsme
Maso opláchněte a nasolte, tak že opatrně sůl vmasírujeme. Dáme do pekáče, zasypeme oloupanou a nakrájenou