Šneci z kynutého těsta se špekem a pečeným česnekem
česnekové pasty a posypeme půlkou špeku, mandlí a brusinek
Ovesná kaše z kokosového mléka s dračím ovocem
přidejte trochu vanilkového extraktu, 1 vydlabané dračí Ráno vyndejte a zdobte dračím ovocem, ostružinami,
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
V hrnci rozehřejeme rostlinný olej, orestujeme nakrájenou cibuli a zalijeme kapkou vody, aby cibule
Dančí hřbet s omáčkou ze skyru a medvědího česneku
Vytvoříme si kořenící směs na maso: dvě chilli papričky rozdrtíme, přidáme sůl a pepř. Posypeme maso
Kančí guláš s uzenou paprikou a špekovým knedlíkem
Kančí guláš nandáme na talíř a podáváme se špekovým
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
Postup přípravy Naložení masa (cca 12 hod.): Očištěnou kýtu nakrájíme na kostky a promícháme s nahrubo
Jahodový Eton Mess (smetanový dezert s rozdrcenými pusinkami)
Pusinky rozdrťte nahrubo a začněte vrstvit dezert. Na dno sklenice nasypte vrstvu rozdrcených pusinek,
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými pusinkami Těsto by nemělo být příliš řídké, aby pusinky držely
Holandský řízek a bramborové pusinky podle Karolíny Kamberské
papírových ubrouscích a podávejte s bramborovými pusinkami Těsto by nemělo být příliš řídké, aby pusinky držely
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými pusinkami
Bramborové pusinky s pancettou a cizrnová polévka s petrželovým pestem
ozdobte polévku na talíři a servírujte s bramborovými pusinkami
Svěží pohár plný křehkých pusinek k odpolední kávě
na plech vyložený pečicím papírem stříkejte malé pusinky Plech s pusinkami vložte do trouby předehřáté na 70
Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové omáčce
po česneku a svěží po citronu v lahodné máslovo-vínové Králičí stehna na tymiánu a rozmarýnu v máslovo-vínové
Kuřecí prsa se šunkou a sýrem ve smetanovo-vínové omáčce
Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme, rozpůlíme, naklepeme, osolíme, opepříme, dochucuji trochou
Pizza šneci z listového těsta se šunkou, sýrem a žampióny
Rajčatový protlak smícháme s na jemno nastrouhaným česnekem a osolíme. Potřeme jím celý plát listového
Hovězí srdce na cibulce s kedlubnovým zelím(srdíčko je z papiňáku)
Srdce opláchneme, dáme do hrnce, přidáme koření, očištěnou Z měkkého srdce odstraníme přebytečný tuk a maso nakrájíme
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme
Vývar z kančích opečených kostí, s masovými knedlíčky z papiňáku
Opláchnuté kosti s kousky masa, celými stroužky česneku a přepůlenými cibulemi vložíme do zapékací mísy
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
pokrájená odblaněná játra, slezinu, pokrájené uvařené srdce
Pikantní vepřová srdce se zeleninovým základem a paprikovou pastou
Nejdříve si připravíme srdíčka. Ze srdíček odstraníme blanky, tuk a pak je důkladně propláchneme, až
Škvarkové pečivo - housky, šneci, uzly... nejen z remosky
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem,
Dančí ragú s lesním ovocem s nadýchaným celozrnným knedlíkem
Dančí očistěte a nakrájejte na 3cm kostky.
Šneci z listového těsta à la Pizza pepperoni
V misce smíchejte kečup, bazalkové pesto, najemno nasekaný česnek, špetku soli a sušené oregano. Vyválené
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
Opláchnuté telecí srdce dáme vařit do osolené vody