Paličky v meruňkovo-srirachové omáčce s grilovanými jarními cibulkami
Paličky osolte, opepřete a zakápněte 1 lžící olivového Zhruba po 25–30 minutách, když už paličky tmavnou,
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
Takto vyrobíme i druhou palačinku. Palačinky přehneme a můžeme podávat.
Pravý vídeňský řízek se šťouchanými brambory s jarní cibulkou
Maso si nakrájíme na osm plátků, které důkladně naklepeme dotenka. Osolíme je, opepříme a obalíme je
Slaný závin s listovým špenátem a zralým kozím sýrem
smetanou a poté poklademe slabými plátky tvrdého, zralého
Pravý americký 100% hovězí Cheddar Bacon Burger
Z 1 kg masa pak vytvarujeme 5 až 6 placek, s dolíkem karamelizované cibulky dle chuti, pak 1 až 2 plátky pravého
Kuřecí s coppa di parma a zralým kozím sýrem
Kuřecí řízky naklepeme do šířky, potřeme dijonskou hořčicí, osolíme a opepříme. Poklademe plátky coppa
Chia pudink se zralým mangem a restovanými kokosovými lupínky
mango vybírejte opravdu pečlivě, aby bylo dostatečně zralé
Pravý ruský boršč podle receptu Zdeňka Pohlreicha
Maso zalijte dostatečným množstvím studené vody (asi 2,5 l), přidejte nové koření, pepř a bobkový list
Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a vejci
Pravou ostrou čabajskou klobásu pokrájíme na kolečka Maďarské lečo s pravou ostrou čabajskou klobásou a
Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
Sušené pravé hřiby dubové namočíme do teplé vody na Srnčí guláš na červeném víně a pravých hřibech dubových
Tzatziki s nízkým obsahem laktózy s domácí chlebovou plackou
Tzatziki uložíme do ledničky, než bude placka hotová Placky pokapeme olivovým olejem, posypeme oreganem
Indické dvouzrnné placky (roti/chapati) 60% hydratace
Vyválejte další placku a dejte ji navrch té prvé. Po první půl minutě placku otočte.
Slovácké laty aneb bramborové placky s povidly a mákem
nožem ukrajujeme kousky a pomocí válečku tvoříme placky asi jako palačinky.
Bramborové placky s žampionovou omáčkou a pečená kuřecí křídla.
Uděláme placky velikosti podšálků, potřeme rozkvedlaným vyhřáté trouby na 220°C cca 10-15 minut, dle barvy placek
Dušená jehněčí plec, krémový špenát & placky ze škubánků
Na placky oloupejte brambory a nakrájejte je na středně NĚCO NAVÍC Pokud vám placky zbudou podávejte je
Jablíčkové špaldové placky se zakysanou smetanou nejen pro děti
Vejce zamícháme se smetanou. Jablíčka oloupeme a nastrouháme najemno. K vejci se smetanou přidáme jablko
Placky pappadums s rajčatovou salsou, rajtou a mangovým čatní
Podávejte s plackami pappadums a mangovým čatní (prodávají
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Hotové placky dáme odsát na papírovou kuchyňskou utěrku Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Placky z máslových fazolí s chilli a kukuřicí a s okurkovým salátkem
Na jednu placku počítejte s 1/4 hrnku, takže se vám vejdou tři placky na pánev najednou.
Kuřecí tikka masala s plackami naan a okurkovým salátem
Placku posypejte nasekaným koriandrem nebo sezamem a rukou je zatlačte do těsta.,Připravené chlebové placky
Focaccia – nadýchaná chlebová placka zdobená jako jedlá zahrádka
Mouku promíchejte s cca 650 ml vlažné vody, nejlépe v robotu s hnětacím hákem. Nechte v přikryté míse
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Mezitím připravte těstíčko na placky. Stejně opečte i placku z druhé poloviny těsta.
Pečené bramborové placky plněné řepou a kozím sýrem
Důležité je péci placky velmi pozvolna, aby se kousky Bramborové placky poklademe nakrájenou řepou, na ni
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
Telecí tafelspitz, jinak nazývaný telecí květová špička nebude se rozpadávat, proto je maso uvařené telecí květové