Losos marinovaný v citronovo-koprové omáčce
Lososa osolíme (solí nešetřím), opepříme a polijeme citronovou šťávou. Z každé strany posypeme na jemno
Salát ze štiky s domácí koprovou majonézou
Zeleninu (kořenovou) očistíme, nakrájíme ji na kostičky a dáme vařit do osolené vody. Maso nakrájíme
Palačinky plněné houbami, s koprovou šlehačkou
Všechny suroviny na palačinky smícháme, těsto necháme chvíli odstát a na oleji osmažíme tenké palačinky
Rizoto (risotto) s kopřivami a medvědím česnekem
oleji rychle osmahneme propláchnuté a nasekané listy kopřiv
Špenát s medvědím česnekem a mladými kopřivami
Přidáme špenát, medvědí česnek a kopřivy, osolíme,
Gnocchi s kuřecím a smetanovo koprovou omáčkou
Gnocchi uvaříme podle návodu, kuřecí řízky nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji. Přilijeme smetanu
Losos s penne těstovinami a koprovou omáčkou
Těstoviny uvaříme v osolené vodě a scedíme. Lososa nakrájíme na menší kousky, zhruba 3x3 cm. Těstoviny
Uzený losos s koprovou studenou omáčkou
Zakysanou smetanu vyšleháme s olivovým olejem. Přidáme nasekaný kopr. Dochutíme solí a pepřem. Popřípadě
Ledový salát s česnekovo-koprovou smetanou
Z očištěného ledového salátu si necháme 4 celé listy, zbytek pokrájíme na nudličky.Zakysanou smetanu
Rychlá koprová omáčka s vařeným vejcem
Oloupanou cibuli jemně nakrájíme a v hrnci pouze zesklovatíme na rostlinném tuku. Přidáme 2 lžíce cukru
Houby nakládané v oleji na koprové peřince
Přichystáme si čistou sklenici se šroubovacím uzávěrem, na dno naskládáme trošku kopru a hříbky. Přisypeme
Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem
Brambory oloupeme, drobně pokrájíme, dáme vařit do osolené vody společně s očištěnými a pokrájenými fazolkami
Pařený bún s koprovou omeletou a tamago
Šalotky nakrájejte nadrobno a zpěňte na másle, cibule nesmí chytit barvu. Přisypte mouku a umíchejte
Široké rigatoni s kopřivami a vůní pomeranče
V gumových rukavicích omyjte 400 g mladých kopřiv přidejte plátky ze 2 stroužků česneku a po chvilce kopřivy
Rybí filé se salátem a koprovou majonézou
na talíř s měsíčkem citronu, ochuceným salátem a koprovou Rybí filé se salátem a koprovou majonézou podáváme
Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami
oříšku a nadrobno nasekanou hrst spařených mladých kopřiv Upečenou velikonoční nádivku s uzeným masem a kopřivami
Marinovaný losos s koprovo-citronovým dresinkem
ji 24 hodin uležet v chladu,Mezitím si připravte koprovo-citronový
Koprová omáčka se ztraceným vejcem a novými bramborami
Oloupané brambory nakrájejte na čtvrtky a vložte je do hrnce s osolenou vroucí vodou. Rychle přiveďte
Halušky s restovanou slaninou, kopřivami a smetanou
Čerstvé kopřivy opláchněte, spařte vařící vodou a překrájejte orestujte dozlatova nakrájenou slaninu, přidejte kopřivy
Losos s koprovým pestem a bramborovými lupínky
Na porce rozdělte koprové pesto a podávejte s bramborovými
Losos s koprovým pestem a bramborovými lupínky
Na porce rozdělte koprové pesto a podávejte s bramborovými
Kroupová polévka s medvědím česnekem a kopřivami
medvědí česnek i se stonky a otrhané a nasekané lístky kopřiv
Velikonoční králík s karlovarským knedlíkem s kopřivami
míse smíchejte žloutky, mléko, muškátový oříšek, kopřivy
