Kuřecí játra na víně, s citronovým pepřem a hořčičnou bramborovou kaší
Prudce orestujeme, zasypeme citronovým pepřem (podle
Řezy tří barev ( světlé s citronovou kůrou, makové a kakaové )
Jedno těsto: světlé s citronovou kůrou, druhé těsto vysypané formy biskupského chlebíčku nebo srnčího hřbetu
Šmakoun“ s citronovým pepřem a petrželkou à la bílek v přestrojení
Do bílků dáme zelené bylinky, citronový pepř, sůl a
Hovězí líčka na černém pivě a zelenině s bramborovo-citronovou kaší
V této fázi přidejte 1-2 lžíce citronové šťávy, podle
Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem
Přidejte citronovou šťávu a olej a promíchejte.
Pesce persico alla mugnaia (Sladkovodní okoun v citronové omáčce)
Postup Filet z okouna osolíme, obalíme lehce v mouce a oklepeme, aby zůstala jen tenká vrstva mouky.
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
tuku orestujte najemno nakrájenou šalotku, česnek, citronovou Ve wok pánvi orestujte najemno nakrájenou citronovou
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Mezitím si připravte citronový crème fraîche. Servírujte s tureckým chlebem a citronovým crème fraîche
Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým kuskusem
Kuskus nasypeme do misky a zakápneme trochou citronové Zapečený lilek s cuketou v medové rajčatové omáčce s citronovým
Cizrnový salát s příchutí Indie (RAW)
Cizrnu necháme naklíčit. Lze samozřejmě použít i vařenou nebo sterilovanou, potom to samozřejmě nebude
Cizrnový salát s houbovým tofu dresingem
promícháme se lžící olivového oleje, pár kapkami citronové
Teplý cizrnový salát se zelím a slaninou
V pánvi rozehřejeme olej, vložíme jemné plátky šalotky, / několik si necháme stranou na ozdobu / a kostičky
Bezlepkový cizrnový dort s pařížskou šlehačkou
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny (chvíli to trvá), Pak přidáme 6 lžic mouky z cizrny a 3 lžíce škrobu
Cizrnový krém s houbami a opečenou slaninou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, rozředíme ji vývarem, přidáme cizrnu i s nálevem / pár kousků
Bramborovo-cizrnový krém s pažitkovým olejem
Nejprve dejte vařit oloupané brambory do osolené vody. Jakmile změknou, slijte je. V jiném hrnci na
Vanilkovo-citronove muffiny s jahodovym a bananovym mascarpone kremem
Potom pridame vanilkovy extrakt a postruhanu citronovu
Svěží citronovo-vanilkový dort k 15.narozeninám Apetitu
formy a dáme péct do vyhřáté trouby. žloutky,cukr a citronovou
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
nasekaných bylinek, rozetřeným stroužkem česneku a citronovou bylinek a rozmáčklý česnek a kuřeti svažte nohy k sobě
Shurbet el-Ads (Egyptská polévka z červené čočky)
Uvaříme vývar, na který použijeme cca 1,5 vody, 1 větší mrkev, 1 cibuli, pepř, sůl a kuře. Já používám
Currywurst – nejoblíbenější street food z Berlína s originální omáčkou
V menším rendlíku rozehřejte olej a orestujte na něm cibuli nakrájenou nadrobno dosklovata. Přidejte
Sýrový srnčí hřbet s ořechy a sušenými meruňkami
Srnčí hřbet vyložíme mikrotenovou folií, na dno dáme
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
Hřbet odblaňte a zprudka opečte ze všech stran na zbývajícím
Skvělá kynutá ořechová bábovka nebo srnčí hřbet
natřela makovou nádivkou a dala do vymazaného srnčího hřbetu