Jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchaným bramborem
Poté pánev vytáhněte, hřbet potřete hořčicí a obalte Strouhanku na hřbet co nejvíce natiskněte.
Jehněčí hřbet s omáčkou aioli a pekařskými bramborami
Jehněčí hřbet osolíme a opepříme. Vytvoříme majonézu Jehněčí hřbet vyndáme z grilu a
Dančí hřbet s omáčkou ze skyru a medvědího česneku
Posypeme citronovou kůrou a omáčku naředíme citronovou
Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Až bude jelení hřbet hezky propečený, rozpusťte na
VIDEO: Jehněčí hřbet s krustou z makadamových oříšků
Hřbet osolte a opepřete a vložte na gril, který jste Hřbety sundejte z pánve, vložte na ni špenát a na chvíli
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu
Vepřový hřbet pomalu tažený v mléce ve vákuu servírujeme houbovým ragů a plátky dorůžova konfitovaného vepřového hřbetu
Králičí hřbet s bramborem a pyré z curry fazolí
Dva králičí hřbety přiložte k sobě protilehlými stranami
Plněný králičí hřbet a stehna s krémovým špenátem
Králík Králíka rozporcujeme na přední část, stehna a hřbet Hřbet a stehna vykostíme.
Pečený jehněčí hřbet s olivovo-bylinkovou krustou
Jehněčí hřbety očistíme a důkladně osušíme. Jehněčí vyjmeme z trouby a na oblé straně hřbetu potřeme
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Nejdříve připravíme máslové těsto ze 100 g hladké mouky a másla. Mouku do másla zapracováváme velmi
S Klárou v kuchyni: Bílý chřest s křupavou ochucenou strouhankou a citronovým máslem
Mezitím rozpusťte v rendlíku máslo a smíchejte s citronovou talíře, zasypte ochucenou strouhankou a přelijte citronovým
Carpacio z mečouna s citronovou emulzí, kapary, marinovaným červeným pepřem a bylinkami
vinigretu (cca 4 minuty): V míse vymícháme olivový olej s citronovou Pokrm doplníme citronovou emulzí (vinigretem).
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou
Pomalu pečená plec s citrusovou marinádou mojo
Přilijte citronovou a pomerančovou šťávu, přiveďte Přendejte do trouby a pečte 3 hodiny, průběžně podlévejte citrusovou
Grilovaný filet z mořského vlka s citrusovým salátem
Grilované filety zakápneme olivovým olejem, přidáme citrusový
Citronovo-bylinkový pstruh s rozmarýnovo-česnekovými bramborami z jednoho plechu
kousky česnek rozmačkáme a dáme do hmožďíře přidáme citronový olej a citronovou kůru umícháme pastu.
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné
Vánoční kapr jinak: Kapří hranolky s citronovo–koprovým dipem
Vyzkoušejte kapří hranolky a citronovo–koprovým dipem Postup citronovo–koprový dip: Citron omyjte v teplé
Veganský cizrnový sýr (bez ořechů, soji a agaru)
Na závěr vmícháme citronovou šťávu a kokosový olej.
Cizrnový skorobramborák“ v troubě bez lepku, mléka a vajec
Do mísy nasypeme cizrnovou mouku, bramborový škrob a kypřicí prášek. Přisypeme v dlani utřenou majoránku
Cizrnový salát s římským kmínem a čerstvým koriandrem
Restujte 30 vteřin, zastříkněte citronovou šťávou a
Pasta e ceci (Cizrnový krém s pastou)
Postup Cizrnu namočíme přes noc do vody, do které přidáme špetku jedlé sody. Druhý den cizrnu slijeme
Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají
Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé, je něco v nepořádku. Sáhněte na rybu prstem (můžete