Rajčatový salát podle tety
vsypeme do mísy, osolíme a zakápneme asi 2 lžícemi octa Rajčatový salát podle tety můžeme podávat ihned, případně
Anglický krém podle Pohlreicha
semínka z vanilkového lusku a cukr a vyšleháme do pěny Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum Krém je vhodný na plnění dortů a rolád.
Cuketový krém podle Masterchefa
Dochutíme solí, pepřem, a jestli chceme krém posunout
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
vlažného si dáme celé máslo (povolené), vanilkový cukr, rum a vyšleháme hladký krém.
Tvarohové rychlo řezy z listového těsta
vyložený pečícím papírem položíme jeden plát listového těsta Upečeme při 190°C dozlatova. necháme zchladnout a poté
Piškotové řezy z listového těsta s broskvemi
vyložíme pečícím papírem a na spodek dáme jeden plát těsta Pečeme při 180°C dozlatova.
Roláda se šlehačkou a jahodami podle Dity P.
Plech vymažeme máslem a vyložíme papírem, smícháme si mouku, škrob, prášek do pečiva. Bílky ušleháme
Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
smícháme se špetkou soli, ušleháme vejce s cukrem do pěny Čokoládu nalámeme, přidáme cukr, 2 lžíce smetany a ve vodní
Pekanovo-karamelové brownies podle Dity P.
Cukr s vodou dáme do rendlíku a necháme rozpustit, přidáme ořechy, sůl a promícháme, necháme probublat
Bramborové placičky s lososem podle Dity P.
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Minikoblížky z tvarohového těsta podle Pavla Berkyho
Mléko by mělo mít pokojovou teplotu a máslo musí být Po této době by mělo těsto zdvojnásobit svůj objem.
Luxusní mrkvový dort podle Dity P.
V míse smícháme mouku, krupicový cukr, jedlou sodu, Směs prosejeme přes husté síto, aby v těstě nebylo
Pečená řepa s medem
Řepy očistíme, dobrou nať ponecháme a všechny kousky Řepy rozložíme do formy s troškou oleje , posolíme
Pyré z červené řepy
Řepy omyjeme, oškrábeme a rozkrojíme na čtvrtiny. omyjeme, očistíme, nakrájíme a po 20 minutách vaření řepy
Carpaccio z červené řepy
Řepu oškrábeme, nakrájíme na co nejtenčí plátky. Plátky řepy rozdělíme na talíře, ozdobíme nadrobeným
Salát z červené řepy
Umytou řepu uvaříme ve šlupce, potom ji oloupeme a Salát můžeme připravit i ze syrové, jemně nastrouhané řepy
Boršč z červené řepy
kořenovou zeleninu, na kostičky nakrájenou očištěnou řepu zeleninou i přidat do vývaru malou sklenici zavařované řepy