Nakrájenou kedlubnu na plátky dáme vařit do osolené vody asi 10 minut. Mezitím si připravíme jíšku z
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a spolu s klobásou nakrájíme na nudličky a přendáme do misky. Přidáme nakrájenou
Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Během grilování maso potíráme máslem nebo olejem. Tuto směs servírujeme na grilovaném mase.
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Přihodíme špenát, oříšky, kapary a olivy a podle chuti Přidáme vývar, přikryjeme a pečeme doměkka, ke konci
Máslo si umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici a změklou čokoládu. Přidáme kakao
Maso odblaníme, protkneme proužky slaniny a osolíme. V hrnci vyškvaříme zbytek drobně pokrájené slaniny
Připravená játra odleželá v kysaném mléce omyjeme a pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. Ty opět nakrájíme
Omyté a osušené maso vložíme do mikrotenového sáčku a hodně dotenka opatrně rozklepeme. Osolíme a opepříme
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou. Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme na
Maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. V tlakovém hrnci rozpustíme
Srnčí žebírka omyjeme osušíme, rozporcujeme (na porci Srnčí žebírka podáváme s ostružinovou omáčkou.
Maso omyjeme, odblaníme, osolíme a obložíme ho uzenou slaninou nakrájenou na nudličky. V pekáči rozškvaříme
V misce vyšleháme tvaroh, zakysanou smetanu, mléko, fruktózu a dužinu z vanilkového lusku. Formu vyložíme
Na sádle oretujeme nakrájenou cibuli. Maso očistíme a opečeme na základu. Podlijeme vodou, osolíme a
Troubu předehřejeme na 180°C. ve velkém silnostěnném kastrolu rozehřejeme polovinu oleje a másla a osmažíme
Rýži uvaříme ve vodě 20 minut. umytými a předem namočenými rozinkami, s posekanými oříšky
Lilky opereme, rozřízneme po délce a dáme na čtvrt Rýži uvaříme za stálého míchání ve slané vodě.
Grilovací pánev nepatrně vymažeme olivovým olejem. Sekané řízky můžeme také opéci na normální nepřilnavé