Aglio oglio e peperoncino ala Jirka
Těstoviny uvaříme dle návodu. Česnek nakrájíme na tenké plátky a společně s najemno nakrájenou chilli
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny na olivovém oleji
Rybka pod peřinkou
Brambory uvaříme doměkka, rozšťoucháme a necháme vychladnout. Ryby nakrájíme na menší kousky, vyložíme
Banány v peřince
Vypracujeme těsto, vyválíme je na plát o tloušťce asi 3mm a vykrájíme čtverce o straně 12cm. Každý potřeme
Kýta pod peřinkou
Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, posolíme, posypeme červenou paprikou, obalíme v mouce a osmažíme
Pangasius pod peřinkou
Rybu rozmrazíme a posypeme ji kořením na ryby. Zapékací mísu vymažeme olejem, na dno poklademe plátky
Tilapie pod peřinkou
Zapékací misku vymažeme máslem nebo olejem, cibuli nakrájíme na proužky a dáme do misky. Filety ryby
Maso pod peřinkou
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na pánvičce dokud se od sebe kolečka neoddělí. Maso naklepeme
Pangas pod peřinkou
Rozmrzlého pangase naporcujeme na menší části, osušíme, osolíme, pokapeme olejem a citronovou šťávou
Ryba pod peřinkou
Na másle osmažíme strouhanku, necháme vychladnout a pak smícháme se sýrem. Rybu osolíme, posypeme kořením
Treska pod peřinkou
Připravenou směs - peřinku odložíme stranou. Misku vyndáme z trouby, na rybu navršíme peřinku a
Muffinky pro Terinku
Celá vejce rozšleháme s cukrem do jemné pěny, pak přidáme vše ostatní a pořádně rozmixujeme, přidáme
Jogurtová peřinka
Žloutky a cukry vyšleháme. Přidáme rozpuštěné máslo, citronovou kůru a prošleháme. Nakonec přidáme hladkou
Marmeládové peřinky
Z mouky, hery, vejce a octa vypracujeme těsto, necháme v lednici alespoň 2 hodiny odpočinout. Pak těsto
Klobásy v peřince
Klobásky ozdobně nařízneme po celém boku a nasucho krátce opečme, aby se řezy zvýraznily, otevřely a
Masíčko pod peřinkou
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme. Maso naklepeme a obalíme ve smíchaných paprikách se solí. Na
Nakládané okurky babičky Jiřinky
Okurky důkladně vydrhněte a opláchněte, aby se do sklenic nedostaly žádné nečistoty. Do středně
Mazanec pro Irenku
Několik hodin předem zalijeme rozinky rumem. Do zadělávací mísy prosijeme mouku, osolíme, přidáme sůl