Přírodní srnčí pečeně
Upečené srnčí maso odkostíme a nakrájíme. Přírodní srnčí pečeni přelijeme šťávou a podáváme s
Srnčí řízky
Očištěnou a odblaněnou srnčí kýtu nakrájíme přes vlákno na menší řízky, lehce naklepeme a protkneme slaninou
Srnčí hřbety
kypřícím práškem a nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků Obě těsta nalijeme do vymazaných a vysypaných srnčích
Srnčí hřbet
Máslo umícháme s cukrem, přidáme žloutky, vanilkový cukr, skořici, změklou čokoládu, kakao a s tuhým
Srnčí na víně
Maso nakrájíme, smícháme s kořením a zalijeme převařeným octem, necháme přes noc marinovat. Na oleji
Srnčí žebírka
Žebírka osolíme, opepříme, polijeme olejem a necháme hodinu marinovat. Potom je z marinády vyjmeme a
Srnčí na švestkách
Nejprve nakrájíme srnčí maso na asi centimetrové nudličky na pánvi rozpálíme olej a prudce na něm nudličky srnčího
Srnčí na smetaně
Maso opláchneme, obalíme slatinou a necháme cca hodinu uležet. Na části tuku osmažíme kořenovou zeleninu
Přírodní kuřecí plátek
Kuřecí prsa nakrájíme na slabší plátky, které osolíme, opepříme a posypeme kořením. Pak je obalíme v
Přírodní zeleninová polévka
Očištěnou, pokrájenou zeleninu osmažíme na tuku. Přidáme nastrouhanou cibuli, osmažíme a zalijeme vodou
Přírodní vepřová panenka
Maso omyjeme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na medailonky. Na pánvi rozpálíme olej, medailonky
Přírodní divoká kachna
Kachnu protkneme slaninou, osolíme a necháme dusit na pekáči, ve kterém jsme orestovali nakrájenou cibuli
Plněná přírodní omeleta
Do misky dáme vajíčka. Vše ostatní přidáme, mimo marmelády, a promícháme. Na pánev dáme máslo, nalijeme
Přírodní hovězí roštěnka
Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, okraje nařízneme, okořeníme pepřem, zaprášíme hladkou