Den dopředu si uvaříme smetanu, čokoládu, cukr a máslo do krému a necháme ztuhnout v lednici. Druhý den
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme Podle potřeby dochutíme solí, pepřem, hořčicí, worcestrem
Dále připravíme omáčku vinaigrette: V salátové míse Kukuřici, rajčata, sýra šunku dáme do salátové mísy
Rozinky spařím, nechám chvíli odestát, sliji a pečlivě Nechám stát a zbytek rumu rozumně zužitkuji mírným
Tlačenku, okurky a vejce nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka (pokud je větší tak na půlkolečka),
Těžkou pařížskou šlehačku si připravíme takto: Do horké lžičkou a vytvoříme důlek, který naplníme vyšlehanou pařížskou
Vzniklé těsto nalijeme do tukem vytřené a moukou vysypané
Pečlivě hlídejte, abyste je nespálily. šlehačky: Polovinu smetany zahřejte pod bod varu a nalijte
rovnoměrně poklademe višněmi, potřeme větší polovinou pařížské
Den dopředu si připravíme pařížský krém svařením šlehačky Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný
džemem, poklademe kolečky oloupaného banánu, potřeme pařížskou
Smetanu s cukrem vyšleháme dotuha. Pak do ní vmícháme zakysanou smetanu a rum. Želatinový ztužovač připravíme
V rendlíku smícháme čokoládu a za stálého míchání vmícháme smetanu. Lázeň ihned odstavíme a šlehačku
Příprava těsta: Z citrónu vymačkáme všechnu šťávu a poté přidáme vejce a povolené máslo. Všechny sypké
Bílky s cukrem šleháme nad parou do zhoustnutí. Odstavíme, vmícháme ořechy a mouku. Naplníme stříkací
Suroviny na těsto vypracujeme a dáme do zdobícího sáčku. Na plech vyložený pečícím papírem poté nastříkáme
Dvě limety a jeden citron pokrájíme na kousky, vhodíme do džbánu, přidáme většinu máty, cukr a rozmačkáme
nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájenou kapii a dochutíme solí
Poté zalijeme vodou a přidáme oloupané a prolisované Provaříme, rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a přidáme