Dvě limety a jeden citron pokrájíme na kousky, vhodíme do džbánu, přidáme většinu máty, cukr a rozmačkáme
nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájenou kapii a dochutíme solí
Poté zalijeme vodou a přidáme oloupané a prolisované Provaříme, rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a přidáme
maso podle britské gastronomické čítanky, stojí a padá Svěží vítr nové kuchyně ale zavál i tady a spolu s
Těsto potřeme kečupem a naskládáme sýr a šunku. Posypeme nasekanými olivami a stočíme. Dáme na 15 minut
Nastrouháme eidam, přidáme rozmačkaný česnek, tavený sýr a majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet
Maso dvakrát přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák, můžeme maso naškrábat
SILVESTROVSKÝ PŘÍPITEK - CLOUDY BUBBLES Na uvítání SILVESTROVSKÝ VYPROŠŤOVÁK
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
Příprava housek: Mouku přidáme do mísy. Přidáme droždí, olej, vejce, cukr, mléko a trochu soli. Vypracujeme
ochutíme nasekanými bylinkami, citronovou šťávou a solí
Bagetu nakrájíme na plátky. Namažeme je sýrem. Část z nich ozdobíme lososem, koprem a limetkou. Další
Cizrnu umyjeme a necháme přes noc namočenou ve vodě. Poté scedíme a uvaříme doměkka. Necháme vychladnout
Cizrna necháme přes noc namočenou ve vodě. Ráno scedíme a vaříme doměkka. Dýni nakrájíme na kousky a
Namažeme máslem a poklademe salátem, cibulí a paprikou
Hovězí maso se prodává již naškrábané a připravené, ušetříme si tím tak práci vybírání masa, mletí a
Příprava pomazánky: V míse smícháme pomazánkové máslo se solí
Všechny plátky chleba potřeme máslem. v míse promícháme kuřecí maso, majonézu, citronovou šťávu, bazalku