Těstoviny se špenátem
Špenát si uvaříme s česnekem, solí, troškou oleje, parmazán nastrouháme a přidáme do hotového špenátu.
Jak na výborný špenát?
Stejně tak se uvolní voda ze špenátu, takže omáčka Každou kapku vody, kterou mu necháte při vhazování do hrnce
Špenát se žampiony
Špenát opereme, dáme na misku a spaříme slanou vodou Do kastrůlku dáme máslo, do něj dáme pokrájený špenát
Nudle se špenátem
Mražený špenát necháme lehce rozpustit, dáme ho do hrnce, lehce podlijeme vodou a pomalu přivedeme k varu
Králičí hřbet s bylinkami a grilovanou zeleninou
Hřbety provázkem po dvou kusech svážeme, přidáme snítky
Zaječí hřbet na podzimní zelenině a černém bezu
Hřbet rozdělíme na porce, obložíme ovocem a zeleninou
Sekaná z vepřového masa v srnčím hřbetu
Srnčí hřbet potřeme olejem a vysypeme strouhankou. Do hřbetu vložíme sekanou a pečeme v troubě, až je
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
narovnáme zatížením (na list položte třeba pekáč s hrncem vyrobenou z kuřecího masa, smetany a bylinek, opečené hřbety
Jehněčí hřbet s pórkovo-švestkovou omáčkou
Jahňací chrbát vložíme do pekáčika, osolíme, okoreníme
Jehněčí hřbet s krustou z makadamových ořechů
Hřbety sundejte z pánve, vložte na ni špenát a na chvíli špenátem.
Čočkový hrnec s jehněčím
Šošovicu namočíme do vody. Na oleji opražíme na kocky nakrájaný bôčik a narezanú cibuľu. Vmiešame mletú
Jehněčí roláda se špenátem a mandlemi
Rozinky slijte, posekejte společně se špenátem. Plát jehněčí kýty potřete směsí, zaviňte a svažte provázkem
Jehněčí žebírka s cibulí
Z masa odkrájíme přebytečný tuk, omyjeme a osolíme. Povrch masa můžeme lehce potřít olejem. Cibuli nakrájíme
Jehněčí turecký kebab
Oba druhy masa umeleme. V míse smícháme maso , koření, česnek a podle potřeby trochu vody. Směs promícháme
Jehněčí na klasický způsob
Jehněčí maso důkladně omyjeme a osušíme. nakrájíme a vsypeme do pekáčku, mírně podlijeme a jehněčí
Jehněčí kotletky s rozmarýnem
Maso si důkladně omyjeme a osušíme. Do oleje přidáme citronovou šťávu a kotlety do něj položíme. Takto
Jehněčí kebab z grilu
Oba druhy si pomeleme dohromady, přidáme koření , kečup, česnek, podle potřeby přilijeme vodu. Směs promícháme