Jazyk důkladně omyjte, cibuli oloupejte. Jazyk pak pozvolna vařte v hrnci s osolenou vodou, cibulí a
Filety omyjeme, zakapeme citronem a necháme chvíli odležet. Do pečící misky položíme filety s rozpuštěným
Vejce ušleháme s cukrem a špetkou soli do světlé pěny. Pak přilijeme rozpuštěné máslo a Amaretto, vmícháme
Krůtu dobře prosolíme a necháme odležet. Krůtu pečeme cca 180 minut na 160 stupňů.
Brambory omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Dáme na plech, okořeníme podle své chuti, osolíme a necháme
Položte krůtu na pracovní desku a opatrně rukou uvolněte Zbytek másla důkladně rozetřete po celé krůtě.
Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácla a obalila v bambově soli.Do pečící nádoby jsem si vložila
Nejdřív si připravte zálivku (až dvě hodiny předem). K octu a šalotce v misce přidejte špetku soli a
Krůtu všude potřete ochuceným máslem, opatrně také Pekáč dejte do trouby a krůtu pečte 10 minut.
Krůtu vyndejte z lednice hodinu před pečením, dejte Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Den předem připravte krůtu na pečení. Do břicha krůty vložte nádivku.
křehkého a šťavnatého masa, aniž by se ho dotkla kapka Rada: Máte-li po ruce své vlastní bazalkové pesto,
Uvaříme si zvlášť množství krup a hrachu, vaříme ve Propasírujeme česnek, dáme hrách, kroupy, pepř, sůl
Hrušky oloupeme a nakrájíme na drobné kousky. Na půlku každého kolečka rozložíme kousky sýra, hrušek
Hrušku a jablko zbavíme jadřince a vložíme do vysokorychlostního
Hrušky oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme Hrušky krátce povaříme v portském vínu, odstavíme a
Brambory ve slupce omyjeme, nakrájíme na kostky a prudkém ohni osmahneme a necháme vypéct tuk - téměř do křupava
Krupky uvařte podle návodu na obalu doměkka. Ke krupkám vmíchejte prolisovaný česnek, nakrájenou
Pomerančům okrájejte kůru i s vnitřní slupkou tak, měsíčky (filátka), případně je dočistěte od zbytků slupky
Brambory dobře omyjeme, nakrájíme na měsíčky, neoplachujeme, pouze vysušíme v utěrce a vložíme je do