Bůček nakrájíme na plátky, osolíme, okořeníme. Sáček dobře uzavřeme a dáme do pekáče.
Omytý bůček nakrájíme na silnější plátky a naskládáme stran česnekem se solí a porce naskládáme na plátky bůčku
Bůček omyjeme, osušíme a uprostřed nařízneme, aby vznikla
Bůček omyjeme a rozřízneme ho tak, aby v něm vznikla Hotový bůček posypeme jemně nasekanou petrželovou natí
Cukr, rybí omáčku, sojovou omáčku, česnek a cibuli smícháme v malé misce. Maso omyjeme a poté potřeme
Maso omyjeme a osolíme, přidáme trošku pepře a prošpikujeme kousky česneku. Posypeme kmínem a mletou
Bůček pomažeme olivovým olejem a osolíme. krásně zlatavý a křupavý.
Maso omyjeme, osušíme, potřeme kořením a dáme do pekáčku. Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a přidáme
Bůček omyjeme a špičatým ostrým nožem v něm uděláme Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně ho vmícháme do
60 minut, dokud není kůrčička křupavá. Bůček vyjměte a nechte stranou odpočinout.
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
V kastrolu na sádle oretujeme nakrájenou cibuli, přidáme papriku a promícháme. Vložíme pokrájené maso
Bůček omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a kůži nařízneme Po půlhodině pečení otočíme bůček kůží nahoru.
Očištěný bůček okořeňte badyánem, nastrouhaným česnekem Vše smíchejte a zalijte bůček.
Kůži na bůčku nařežeme na mřížku. kůžička křupavá.
Bůček nakrájejte na velmi tenké plátky. Do misek si nandejte porci rýže, několik plátků bůčku
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Bůček osolíme, vložíme na pekáč, podlijeme pivem a
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu