Na másle opečeme nakrájené rohlíky na kousky. Ve větší míse je smícháme se žloutky, mlékem, nasekanými
Bůček omyjte, osušte a horní část (kůži, případně jen Po půlhodině bůček otočte kůží nahoru.
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Maso důkladně nasolíme, opepříme, posypeme drceným rozmarýnem a dáme do pekáčku s olejem. Pečeme asi
Do pekáčku nebo zapékací mísy vložíme celý uzený bůček můžeme několikrát zopakovat, aby se nám vytvořila křupavá
Omytý bůček ze všech stran osolíme, opepříme, posypeme Troubu rozehřejeme na 160 °C a bůček za občasného přelévání
Fazole namočíme na několik hodin do studené vody, potom je slijeme, dáme do hrnce, zalijeme studenou
Bůček si středem nařízneme, aby vznikla kapsa, veku muškátový oříšek, petrželku, papriku, hrášek a sníh z bílků
Vykostěný bůžek rozřežeme od středu ke krajům tak, Bůček uložíme na pekáč, kůží nakrájíme na čtverce,k
Maso očistíme, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na rozpáleném sádle po všech stranách opečeme
Bůček očistíme, vykostíme, ostrým nožem do něj nařízneme Dozlatova upečený bůček nakrájíme na plátky a podáváme
Králíka a vepřový bůček dáme do hrnce s olejem a cibulí Maso naporcujeme, králíka zvlášť a vepřový bůček také
Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme utřený nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s dušeným bůčkem
Bůček nakrájíme na kostičky, rozdělíme je na 4 části pepřem a přibližné čtvrtinu vajec nalijeme na pánev s bůčkem
Čínské zelí omyjeme, nakrouháme a prohněteme s mletým zázvorem. Uzené maso zalijeme vodou, uvaříme doměkka
Trochu směsi na křupavou kůži dejte stranou, budete odpočinout a krájejte podél zářezů na malé kousky s křupavou
Na hrušky položte bůček kůží nahoru, pekáč vložte do °C a dopečte další hodinu, až bude kůže zlatavá a křupavá
pečeme již zvolna, dokud nebude měkké a kůrčička křupavá Pečený bůček s křupavou kůrčičkou nakrájíme na proužky
Bůček očistíme, osušíme a zbavíme kůže. Plátky bůčku podáváme s dušenými jablky.