Na 20 g másla orestujeme nasekanou šalotku, poté přisypeme rýže přidáme nasekaný česnek, nastrouhaný parmazán a máslo
Nastrouháme změklé máslo a zpracujeme těsto.
Ze všech surovin zpracujeme těsto, které uložíme do druhého dne do lednice. Poté těsto ještě prohněteme
dokončením vmícháme část parmezánu a studené máslo Podáváme s upečenou dýní, sypané parmezánem, bylinkami
Zbude nám máslový výpek, kam přilijeme smetanu a přidáme Maso je šťavnaté a voní po másle a bylinkách.
Všechny suché suroviny na těsto spolu smícháme, přidáme ostatní a zpracujeme, nejlépe na podložce, rukou
Hotové pařížské tyčinky nakonec namáčíme v citronové Pařížské tyčinky od maminky podáváme jako chutné cukroví
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně
Na dno zapékací misky dáme na kousky nakrájené máslo Jakmile je rýže uvařená na skus, vmícháme zbytek másla
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké
špetkou mleté sladké papriky a na kuře položíme kousky másla upečení cibuli vyjmeme kuře naporcujeme a podáváme s máslovým
Na másle a trošce oleje opečeme nakrájenou šalotku. Do hotového rizota dáme ještě plátek másla, nastrouhaný
Vše smícháme robotem a vyšleháme do hladkého krému, vydrží v lednici až dva týdny v uzavřené nádobě.
Dýni rozkrojíme, dáme na plech, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme při teplotě 180°C doměkka
Takto připravenou mrkev osolíme a orestujeme na másle