Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a papriku, poté přidáme batáty a dýni. Dále přidáme rajčata,
Dýni uvaříme asi 7 minut v páře, poté přidáme oloupané jablko a vaříme na páře dalších 7 minut. Přidáme
Den předem připravíme krém. Šlehačku svaříme s čokoládou a dáme ji přes noc vychladit do lednice. Druhý
Salám a okurky nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme hrášek majonézu a promícháme
Květák uvaříme do poloměkka a rozkrájíme jej na jednotlivé růžice. V misce smícháme mouku, žloutky, víno
Brokolici uvaříme do poloměkka a rozkrájíme ji na jednotlivé růžice. V misce smícháme mouku, žloutky,
Máslo si utřeme s cukrem a žloutky, 1/3 krému si odložíme
Smetanu vyšleháme s cukrem, přidáme zakysanou, rum a ztužovač připravíme dle návodu a přidáme. Třetinu
Čokoládu nalámeme do smetany a na mírném ohni za stálého míchání zahříváme k bodu varu,odstavíme a mícháme
Kardamon se 125 ml smetany dáme do hrnku a zahřejeme, v míse nalámeme čokoládu a nalijeme přes síto smetanu
Šlehačku, kakao a cukr za stálého míchání svaříme a potom necháme v lednici vychladit. Vychlazenou směs
sáčku a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme tyčky Pak do vychladlé hmoty zašleháme máslo (nebo máslo
Jakmile troch vychladne smícháme s máslem.
Dýně překrojíme a vydlabeme střed tak, aby vznikla skořápka na naplnění. Dužinku z dýně nakrájíme na
Zeleninovou směs krátce podusíme na pánvi s máslem
Cukr prosejeme s moukou a máslo pokojové teploty nakrájíme
Necháme vzejít kvásek (droždí, lžička cukru, lžička mouky a vlažné mléko). V míse smícháme zbylou mouku
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme