Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
a dusíme pomalu do měkka (já ke konci maso dodusím Stejně tak můžeme použít srnčí (kousky masa i celý
Chutná srnčí kýta na červeném víně
Vše zalijeme červeným vínem a necháme dva dny odležet Chutnou srnčí kýtu na červeném víně podáváme s libovolnou
Vánoční skořicový mini šneci
Nakrájíme na plátky a tak nám vzniknou šneci, které
Srnčí guláš na pivu
Srnčí kýtu nebo jiné maso vhodné na guláš očistíme Srnčí guláš na pivu podáváme s čerstvým pečivem.
Zvěřina na víně
druhou polovinu oleje, na kterém orestujeme nakrájené srčí Do výpeku vmícháme želé, víno, tymián a bobkový list
Lipové víno
Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Víno a občerstvení
jako SRNČÍ JÁTRA NA VÍNĚ Sylvánské zelené nebo ryzlinky najemno nakrájet šalotku, osmahnout na kapce oleji, ke konci
Dýně ve víně
proležet 6-12 hodin v octové vodě (1 díl 8% octa a 3 díly Víno, vodu, cukr a koření přivedeme k varu, přidáme
Bažant na víně
kousky bažanta, přidáme koření, zalijeme červeným vínem Ke konci přidáme oloupané a nakrájené žampiony, cibulky
Kuře na víně
Podléváme bílým vínem. , osmažíme ji a za stálého míchání ředíme zbytkem vína
Víno z rebarbory
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody. Poté prolisujeme,